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Istruzione
Ingredienti:
Impastare gr 300 di Farina "00"
con 10 gr lievito di birra e 40 gr zucchero
aggiungere 80 gr di acqua con 10 gr sale e 3 gr pepe nero
aggiungere 2 uova intere poi
mescolare bene e aggiungere 50 gr burro e/o strutto a t° ambiente
Far lievitare per 4-5 h a 28°C lont [...]
Leggi la ricetta a eraldocucina.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Olio di semi
- Strutto
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Ingredienti
- Burro
- Sale
- Pepe
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Acqua
- Lievito di birra
- Birra
- Olio di semi
- Strutto
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