Gelato - Con frutta

Ingredienti per 4 persone: 150 gr di zucchero 200 gr di ribes 50 gr di ciliege 1/4 di litro di acqua succo di mezzo limone Preparazione: Mondate le ciliege dei[...]

Vi suggerisco due metodi per fare in casa un buon gelato la prima è quella con la gelatiera più veloce da fare molto sbrigativo. Per chi non avesse la[...]

Ingredienti 250 gr di gelato alla vaniglia , 250 gr di gelato al caffè , 2 banane, 2 dl di panna , mandorle tostate e dimezzate per la salsa al caffè: 50 gr di[...]

Nel mio giardino c'è una rosa che inizia a fiorire a maggio e finisce a ottobre, è la mia preferita perchè ha un odore inebriante e un colore che scalda il[...]

Buon giorno a tutti! E’ nato Lorenzo!! Il mio 2° cuginetto! Ieri sera siamo partiti e dopo 1 ora di macchina siamo arrivati J E’ troppo bello,[...]

Finora, non avendo la gelatiera (mi manca solo quella o quasi.... e poi la mia casa sbotta!!), non mi ero mai messa a fare il gelato a casa... ma ormai, forse[...]

Fare il gelato con la gelatiera vuol dire mangiare un solo gusto per volta. Ma, se si può usare un semplice contenitore con tappo ermetico, se ne possono fare[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 28 giugno 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 500 g di ricotta di mucca fresca 125 ml di caffè forte e freddo 4 tuorli[...]

Fortunatamente dopo un week-end all'insegna della pioggia è rispuntato il sole e speriamo che l'estate sia ancora lunga! Quest'anno mi sono decisa a tirare[...]

Buon inizio settimana! Questo è il tempo delle ciliegie, le ciliegie si vanno a cogliere.... così la mia mamma quand'ero piccola mi cantava questa filastrocca![...]

grande raccolta di ciliegie ................... grazie a Giovanna ......la mia vicina di casa ................. prima di tutto un bel gelato e poi marmellata[...]

Più veloce della luce, senza la gelatiera, senza dover mescolare l’impasto ogni mezz’oretta estraendolo dal freezer e, cosa fondamentale, davvero[...]

Estate = caldo = non si cucina = si preferiscono cibi freschi, si adorano i gelati, homemade ancora meglio. In frigorifero 3 banane che stavano chiedendo[...]

Gelato al caprino ricetta di Alessandro Borghese da Cucina con Ale Siamo ormai in piena estate e non c'è pietanza più ricercata ed ambita di un buon gelato per[...]

Più siciliano di così! I fichi d'India sono uno dei simboli della mia Sicilia, secondo me rappresentano un po' la nostra natura: apparentemente ispidi,[...]