Filetto manzo senza Cognac

Ingredienti qb Aceto Rosso 4 sp Aglio 800 g Manzo Filetto 2 cu Miele qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 cu Senape Preparazione 800[...]

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Ingredienti 3 sp Aglio 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate Novelle qb Pepe qb Peperoncino 2 rm Rosmarino 1 mz Rucola qb Sale 1 dl[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 kg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani qb Peperoncino 2 rm Rosmarino 2 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno 1 dl[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Gorgonzola 200 g Manzo Filetto qb Noce Moscata 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 20 g Burro 100 g Cipolline 80 g Manzo Filetto 1 n Melagrane 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 2 rm[...]

Ingredienti 50 g Burro qb Farina 150 g Gorgonzola 750 g Manzo Filetto qb Noce Moscata 2 cu Panna Fresca qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno .5 bi Vino[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 sp Aglio 1 bi Brodo Di Dado 1 kg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale Preparazione 1 kg[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 2 n Carciofi 500 g Cardi 1 cu Farina 40 g Grana Padano Fresco qb Limone Succo Fresco 200 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva[...]

Cuki e Cannamela hanno organizzato un progetto veramente carino a cui ho avuto l' onore di poter partecipare. Hanno scelto 30 foodblogger ai quali hanno[...]

Proprio uguale a quello di Benedetta! La domenica dovrebbe essere un giorno di assoluto riposo! A casa mia contrariamente è un giorno al quale si pensa a[...]

Per questa ricetta devo ringraziare sia la mia cara amica Anna che il macellaio da cui ormai mi servo da 4 anni. In poco tempo e senza grandi preparativi[...]

Non mangio spesso carne, ma ogni tanto mi piace togliermi lo sfizio di un bel pezzo di filetto alla griglia, in questo caso accompagnato da questa squisita[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 medaglioni di filetto di manzo - 15 gr. funghi porcini secchi - 1/2 scalogno - 100 gr. castagne già cotte - salvia - rosmarino -[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 medaglioni di filetto di manzo - 125 gr. mirtilli freschi - 1 cucchiaio di zucchero semolato - porto o marsala - sale - pepe nero[...]