Filetto manzo con Ginepro

Ingredienti .5 ci Aceto Balsamico 1 sp Aglio 80 g Burro 150 g Fagioli Cannellini Secchi 1 ci Ginepro Bacche 800 g Manzo Filetto 2 cu Olio Di Oliva[...]

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Ingredienti qb Aceto Bianco 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 n Bacche Di Ginepro 4 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 200 g Fagiolini 1[...]

900 G Filetto Di Manzo In Fette Da 150 G 150 G Carote 120 G Sedano 1 Cipolla Bianca 150 G Funghi Champignon 6 Bacche Ginepro 1 Mazzetto Prezzemolo 75 Cl Vino[...]