Tagliolini senza Pasta Rose

Tagliolini ai porri con guanciale ricetta da Benvenuti a tavola 2 di Carlo Conforti La primavera è la stagione dei porri ed utilizzandoli come ingrediente[...]

E' una carne che conosco poco, abito nella terra del November porc e di conseguenza, cucino agnello praticamente una volta l'anno di numero, per Pasqua. Però[...]

Ho un avanzo di tagliolini all'uovo. E' tardi ma la velocità di cottura delle alici è un ottimo asso nella manica, un po' di verdura e il pranzo è sistemato![...]

TAGLIOLINI CACIO E PEPE CON CICORIA DI CAMPO Ingredienti: 250 g di tagliolini all’uovo 100 g di cicoria di campo 200 g di pecorino romano acqua di[...]

TAGLIOLINI CON RAGU' BIANCO, CICORIA DI CAMPO E PECORINO Ingredienti: per i tagliolini al farro: 150g farina di farro biologica, 150g farina 0, 3 uova. 400g di[...]