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Trovato 45 ricette
Ingredienti » Peperoni 400 gr » Capperi 50 gr » Melanzane 800 gr » Aceto mezzo bicchiere » Sedano q.b. » Basilico q.b.[...]
Fonte: ricettemania.itOggi ho il piacere di proporvi la mia variante della caponata di verdure, piatto di origini siciliane (ma in generale di tutto il mediterraneo), diffuso sin[...]
Fonte: ricetteeconsigli.blogspot.itLa caponata di melanzane è un piatto della cucina siciliana. Io lo trovo davvero squisito, generalmente viene utilizzato come contorno ma può anche[...]
Fonte: imparandoacucinare.blogspot.itNon ci sono dubbi come la fa la mia mamma non la fa nessuna, ma almeno io ci provo...e il risultato si vede...adesso non voglio dilungarmi in discussioni tipo[...]
Fonte: ungiroincucina.blogspot.itIngredienti: 2 cipolle bianche 4 patate 1 peperone rosso 1 peperone giallo 8 pomodorini 6 olive nere Basilico Olio e sale q.b. Capperi Pulite, lavate e[...]
Fonte: incucinaconmemole.blogspot.itIngredienti: 2 cipolle bianche 4 patate 1 peperone rosso 1 peperone giallo 8 pomodorini 6 olive nere Basilico Olio e sale q.b. Capperi Pulite, lavate e[...]
Fonte: incucinaconmemole.blogspot.itLa caponata che vi presento è il capolavoro di una mia Amica (con la A maiuscola perchè Amica importante). Ingredienti: 3 melanzane 1 gambo di sedano 1 cipolla[...]
Fonte: schiavonet.blogspot.itSi tratta della stessa ricetta della caponata di melanzane siciliana, ma vista la stagione vi propongo la sua variante ai carciofi. INGREDIENTI per 4 4[...]
Fonte: lamoradigelso.blogspot.itLa caponata è uno dei piatti più rappresentativi della cucina siciliana. E' un piatto molto ricco essendo fatto con molte verdure. Il procedimento è molto[...]
Fonte: musica-cucina.blogspot.itCAPONATA DI MELANZANE: Melanzane lunghe Siciliane n°8 cipolla bionda n°4 peperone rosso siciliano n°1 e mezzo peperone giallo siciliano 1 e[...]
Fonte: eraldocucina.blogspot.itingredienti: zucchine n° 7 solo la parte verde cipolla bionda n°1 cipolla tipo tropea n°2 piselli freschi gr 250 pomodori secchi n°10 olive[...]
Fonte: eraldocucina.blogspot.itIngredienti: 3 melanzane 4 coste di sedano 3/4 cucchiai di olive 1 cucchiaio di capperi 2 cucchiai di zucchero aceto q.b. 2 foglie di basilico 3 cucchiai di[...]
Fonte: ricettedaurlo.blogspot.itQuando gli schiocchi chiedono un consiglio... E' soltanto perchè sperano di sentirsi approvare la decisione che essi hanno già preso.... Ambrose Bierce ([...]
Fonte: atavolaconmammazan.blogspot.comVoi li digerite i peperoni? Io perfettamente, da sempre. E a quelli rossi non so resistere. I cornetti non sono troppo carnosi eppure sono dolci, facili e[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.itLa Caponata è un must in Sicilia, è uno di quei piatti che un turista non può non assaggiare, e come tutti i must ogni famiglia sicula ha la sua versione che,[...]
Fonte: atavolasiculamente.blogspot.it