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Caponata di melanzane

Fonte: http://eraldocucina.blogspot.it

Istruzione

CAPONATA DI MELANZANE: Melanzane lunghe Siciliane n°8 cipolla bionda n°4 peperone rosso siciliano n°1 e mezzo peperone giallo siciliano 1 e mezzo sedano verde ½ testa salsa pomodoro Mutti 600 ml olive nere siciliane 1vasetto e mezzo 150 gr aceto bianco 6 cucchiai [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Sedano
  • Aceto
  • Olive
  • Origano

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Sedano
  • Aceto
  • Olive
  • Origano

Difficoltà: Facile


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