Maccheroni senza Farro Pepe

• noci con guscio - 1 kg • cioccolata fondente in scacchi - 150 g • cacao - 65 g • zucchero - 350 g • cannella in polvere - 40 g • bucce d'arancia - 150 g •[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Aromatico qb Erba Cipollina 100 g Lenticchie Rosse 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 240 g Pasta Di Semola 100 g Peperoni Sott'olio qb[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 3 cu Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Origano Fresco 400 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino[...]

Eheheh.... strano vedere un piatto di tagliatelle e leggere nel titolo maccheroni..... In dialetto marchigiano, le classiche tagliatelle si chiamavano[...]

Stamani voglio parlarvi dei MACCHERONI!! Ehehe....ma non di quelli che credete voi ;) Dalle mie parti in Toscana, per maccheroni s'intende la pasta all'uovo[...]

MACCHERONI CON ZUCCHINE BIANCHE ALICI E CAPPERI Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta del formato preferito ( penne grandi, rigatoni, fusilloni,[...]

Ciao carissimi lettori questo piatto risale a Natale non ho avuto tempo per pubblicarlo prima. Vi parlo un pò di questo piatto..è una ricetta abruzzese vi[...]

I maccheroni alla chitarra, detti anche tonnarelli o spaghetti alla chitarra, sono una varietà di pasta tipica della cucina abruzzese m olto diffusa anche in[...]

Ogni Domenica preparo la pasta fresca, mi piace il rito dell'impasto, semplici gesti e semplici ingredienti, basta acqua e farina e la magia prende vita.[...]

Questa pasta l'ho conosciuta per caso, ho avuto il piacere di assaggiarla a casa di una mia amica a Cosenza, inutile dire che mi sia piaciuta, era una vera[...]

Penso che questo tipo di pasta sia stata quella che mi abbia dato più filo da torcere! La mia battaglia è iniziata tanti anni fa quando da bambina vedevo mia[...]

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Stamani voglio parlarvi dei MACCHERONI!! Ehehe....ma non di quelli che credete voi ;) Dalle mie parti in Toscana, per maccheroni s'intende la pasta all'uovo[...]

Eheheh.... strano vedere un piatto di tagliatelle e leggere nel titolo maccheroni..... In dialetto marchigiano, le classiche tagliatelle si chiamavano[...]

Torma nei giorni del 13 e 14 ottobre la festa transfrontaliera "Lo Pan Ner " dedicata ai pani delle Alpi. Anche quest'anno l'associazione AIFB ha aderito con[...]