Tiramisù

E' stato un fine settimana davvero intenso, oggi è il mio compleanno e tra una cosa e l'altra è da venerdì che si festeggia... Tante sorprese inaspettate,[...]

Giornata splendida oggi, il cielo è limpido e azzurro e l'aria è fresca. Non siamo ancora saliti ai monti, così oggi ho pensato di preparare questo tiramisù[...]

Ed eccomi oggi con una ricetta semplicissima ma sempre molto apprezzata e naturalmente una valida alternativa al classico tiramisù. Una ricetta preferibilmente[...]

Il tiramisù, come ho già detto è tra i miei dolci preferiti. Di ricette ce ne sono davvero tante, ma sicuramente il modo migliore per trovare quella giusta è[...]

"Le ragazzine portamele già mangiate" "Le devo digerire anche ?" "Ahah sei la solita imbecille ahaha" Ahaha 'na cippa lippa.E scusate il francesismo.Allora non[...]

Semplicemente tiramisù Ingredienti per la crema 500 gr di mascarpone tolto dal frigorifero almeno una decina di minuti prima dell'uso 3 uova 150 gr di zucchero[...]

Per pastorizzare velocemente l'uovo per il tiramisù e rendere così sicura da contaminazioni la preparazione, sbattete i tuorli con uno sciroppo caldo di acqua[...]

Per un tiramisù più leggero provate a sostituire il mascarpone con ricotta fresca. Certo non sarà la stessa cosa ma perchè rinunciare totalmente a questo dolce[...]

Se volete preparare il tiramisù ma siete sprovvisti di mascarpone, sostituitelo con la ricotta mescolata con panna da cucina, risulterà molto leggero e davvero[...]

Oltre ai classici savoiardi utilizzate la crema del tiramisù per terminare gli avanzi di pan di spagna, torte e perchè no panettone e pandoro. Per camuffare il[...]

Prima di scoprirmi "diversamente dolce" il tiramisù era il mio dolce preferito e lo facevo spesso con la ricetta classica, quella dolce dolce, pesante[...]

Eccomi di nuovo, con una ricetta trovata in un vecchissimo giornale ma che ho ripreso immediatamente, alla prima occhiata e fatta mia. Non so come sia potuta[...]

Ingredienti: 500 g di mascarpone 170 ml di latte condensato (un tubetto) 50 gr di zucchero 1 scatola di savoiardi zuccherati 2 moke di caffè già zuccherato 3[...]

Ingredienti: 500 g di mascarpone 170 ml di latte condensato (un tubetto) 200 ml di panna vegetale Hoplà già zuccherata 1 scatola di pavesini 2 moke di caffè[...]

Uno dei dolci che riscuotono il consenso di tutta la mia famiglia è il Tiramisù ed infatti è anche l'unico che le mie ragazze hanno imparato a preparare. Non[...]