Agnolotti senza Asparagi Salmone Funghi Cioccolato

» Farina 0 200 gr » Sale q.b. » Uova 3 » Spinaci 200 gr » Ricotta 200 gr » Grana 50 gr » Pepe q.b. » Burro[...]

INGREDIENTI 350 g di pasta fresca all'uovo 150 g di polpa di manzo 50 g di burro 40 g di tartufo bianco 30 g di parmigiano grattugiato 40 g di prosciutto crudo[...]

L’agnolotto del plin riconosciuto da anni come Prodotto Agrolimentare Tradizionale fa parte del bagaglio culturale delle Langhe legato al buon cibo. Il[...]

Gli agnolotti piemontesi , o ravioli, sono una squisita pasta fresca che contiene un ripieno di carni miste e cavolo verza. Questa e' una vera ricetta della[...]

Gli agnolotti sono una ricetta tipica piemontese, molto apprezzata anche in altre regioni. Per tradizione si consumano durante tutte le feste o gli avvenimenti[...]

Agnolotti di ricotta e spinaci Ingredienti: Gr 400 di farina 4 uova Gr 500 di spinaci Gr 250 di ricotta fresca Gr 30 di formaggio gratt. Gr 80 di burro Gr 80[...]

Tanto mi piace cucinare quanto non mi piace mettere il grembiule da cucina,a anche se ne ho tantissimi. Uno tra tutti, il mio preferito, è un, regalo dei miei[...]

Per Il Ripieno: 500 G Stufato Di Manzo 1 Insalata Scarola 150 G Formaggio Parmigiano Alcune Animelle 150 G Salsiccia 150 G Salame Cotto 5 Uova 500 G Farina[...]

Per La Pasta: 500 G Farina 5 Uova Sale Acqua Per Il Ripieno: Castagne Latte Sale Per Il Condimento: Salsiccia Cipolla La pasta: fare la pasta all'uovo con[...]

Per La Pasta: 400 G Farina Sale 4 Uova Per Stendere La Sfoglia: Farina Per Il Ripieno: 1 Cavolo Verza Di 800 G 80 G Burro 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 230 G[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Cappello Del Prete 3 hg Farina 120 g Fontina qb Grana 1 bi Latte qb Noce Moscata qb Sale 100 g Salsiccia Di Suino Fresca .5 mz[...]

Ingredienti 1 n Arance 500 g Farina Di Grano Duro qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 450 g Passata Di Pomodoro 60 g Pecorino qb Pepe 2 cu Prezzemolo 350 g[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 l Brodo Di Carne Varia 10 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 100 g Erbette 300 g Farina 5 cu Grana 4 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 400 G Farina Sale 3 Uova Per Il Ripieno: 100 G Cervello Di Vitello 100 G Salsiccia Burro 1 Cespo Insalata Scarola 360[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 500 G Farina 5 Uova Sale Acqua Per Il Ripieno: Castagne Latte Sale Per Il Condimento: Salsiccia Cipolla Preparazione:[...]