Amaretti - Con frutta

Ingredienti: 130g farina di mandorle, 200g zucchero a velo, 30g cacao in polvere, 2 albumi, 16g fecola di patate, sale In una ciotola mescolare la farina di[...]

Il termine amaretto, riferito ad un dolce, indica un biscotto di pasticceria, diffuso in tutte le regioni d'Italia.Nati in Italia nel medioevo, verso la fine[...]

Eccomi oggi con una ricetta golosa e velocissima. Pensata per oggi, per la festa del papà e da me, anche per l'onomastico della mamma. Non sapevo cosa fare e[...]

Eccomi oggi, senza ancora aver preparato scopa e cappello per la notte di Halloween ormai vicina, e da brava "streghetta" avrei dovuto cimentarmi in cucina[...]

Attirata da questa ricetta, che prima di Natale ho visto preparare in una trasmissione televisiva dal famoso chef pasticcere L. Montersino, ho voluto provare e[...]

Mancano pochi giorni a Natale e sicuramente siamo tutte prese dai preparativi, siano essi per i regalini per le amiche o cercare le idee per il menù delle[...]

Gli amaretti sono dolcini secchi molto molto buoni, croccanti fuori e morbidi all'interno. In Calabria si vendono in tutte le pasticcerie e si trovano nelle[...]

Questi deliziosi dolcetti sono dei pasticcini prelibati...e fanno parte della tradizione sarda, sono a base di mandorle e risultano fragranti ma morbidi.[...]

Oggi vi ingolosisco con questi meravigliosi dolcetti tipici siciliani, per la preparazione ho seguito la ricetta della mitica May , ho solo aggiunto pochissime[...]

Ingredienti per circa 40 biscotti: Per l’impasto: 200 g di mandorle 150 g di zucchero 3 bianchi d’uovo 1 cucchiaino di cannella 1 fialetta di aroma[...]

Ingredienti: 500 gr. di mandole pelate 40 gr. di mandorle pelate amare 500 gr. di zucchero semolato 5 albumi d’uova fresche La buccia grattugiata di un[...]

Ingredienti per 6 persone: 300 g di mandorle dolci 50 g di mandorle amare 300 g di zucchero a velo 70 g di pinoli 1 limone non trattato 4 albumi ostie per[...]

Ingredienti: 330 grammi di zucchero a velo, 200 g di mandorle dolci pelate, 20 grammi di mandorle amare pelate, tre albumi e una noce di burro. Per[...]

Se avete voglia di preparare in anticipo dei dolcetti mignon fatelo subito! Oggi a Pasticci in famiglia regna il numero 5: con solo 5 semplici ingredienti[...]

L'amaretto è un delizioso e morbido pasticcino da degustare per chiudere in dolcezza un pranzo, magari insieme ad un liquore, oppure per accompagnare una tazza[...]