Arancini riso senza Caprino Prosciutto Fragole

Questa ricetta l'avevo già proposta qui anni fa quando avevo da poco iniziato la mia avventura con il blog, ma ai tempi non avevo il mio importantissimo aiuto[...]

Ingredienti per 4 persone 380 g di riso 200 g di pane grattugiato 4 uova 50 g di burro 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato sale e pepe q.b. Farina 00[...]

Ingredienti per 14 arancini: 250 gr di riso 30 gr di parmigiano grattugiato 1 bustina di zafferano 1 uovo sale 1/4 di cipolla 100 gr di carne macinata 100 ml[...]

Questi arancini di riso sono una versione molto più leggera rispetto alla classica, ovvero Arancini di riso, piatto della tradizione siciliana , oltre che[...]

Lo so abbiamo tutti mangiato tanto... Ed è per questo che i miei arancini sono piccolini!!!! Così possiamo gustarne uno senza tanti sensi di colpa...[...]

In questo periodo le voglie sono all'ordine del giorno, e dopo averne assecondato una con il risotto allo zafferano,essendo avanzato un po' di riso,ho provato[...]

Vi voglio proporre la ricetta degli arancini senza l’impanatura dell’uovo e del pangrattato, questi che vi suggerisco io sono molto più croccanti[...]

Ingredienti per 4 persone: 500 g di riso,150 g di primo sale,(o caciocavallo fresco)100 g di piselli sgranati,1 cipollina,1 tazza di besciamella densa,4[...]

Ingredienti: 520 g di riso lessato, 150 g di mozzarella, 150 g di piselli sgranati surgelati, 3 uova, farina q.b. olio di oliva per friggere, sale. Sbollentate[...]

Ringrazio la mia amica Veronica di Peccati di dolcezze Arancini di riso allo zafferano con cuore filante Tovaglia in carta da regalo Star pennsylvania[...]

E' una specialità della cucina sicilana, una vera ghiottoneria! Questa è la variante classica ma ce ne sono con ripieni e forme diverse. Si possono consumare[...]

Ingredienti per 10 persone Per gli arancini: 380 g di riso - 200 g di pangrattato - 4 uova - 50 g di burro - 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato - sale -[...]

Mi aspetta una settimana densa di impegni e il malessere che mi ha accompagnata per questi due giorni non mi ha aiutata a ricaricarmi a sufficienza..sabato ho[...]

Se almeno una volta avete traghettato verso la Sicilia, sicuramente vi sarete portate dietro il ricordo (e il gusto) degli arancini di riso. "Arancini" a[...]

Sarà " Foody il nome della mascotte di Expo 2015. Il volto di Foody, disegnato da Disney, è composto da alimenti, ognuno con la sua storia e le sue[...]