Arista

Da una ricetta di Susanna Badii, una versione alternativa della classica arista, il profumo di limone sgrassa la carne e la rende adatta anche, e soprattutto,[...]

L’arista al tegame è un piatto tipico delle mie parti e della cucina toscana in generale, secondo la quale si cuoce l'arista al tegame e non al forno,[...]

Oltre che buona questa arista è anche molto carina da vedere, infatti la faccio spesso quando ho ospiti. È una variante di questa ricetta , un’idea che[...]

Un modo diverso di fare l'arista... Ingr: 1 kg: circa di arista 150 gr di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio, rosmarino, prezzemolo, basilico e[...]

Buondì! Quest'oggi vi posto una ricetta molto gustosa , io l'ho fatta ieri sera a cena ed è stato un successone . Provatela e poi fatemi sapere! INGREDIENTI[...]

Oggi vi propongo una ricetta molto semplice che potete fare sia utilizzando fettine di arista di maiale , sia fesa di vitello a fettine (per fare le classiche[...]

...domani è Natale!! Sì, lo so che in realtà è la Vigilia, ma per me domani sarà già Natale...è sempre stato così, da quando ero piccola. E' in quella sera che[...]

Puntata Conserve di Casa : 31 luglio 2014 Chef : Imma Gargiulo, Umberto Salamone INGREDIENTI : 700 g di arista di maiale 1/2 cipolla Aglio Olio extravergine[...]

Puntata In punta di coltello : 18 giugno 2013 Chef : Fabrizio Nonis e Stefano Sangion INGREDIENTI : 1 kg di arista di maiale 4 cucchiai di olio e.v.o. 1/2[...]

e questa è la cena per questa sera ...... finalmente un po di tempo per stare in cucina ...... anche se con un po di difficoltà ... ho trascorso una notte da[...]

Il coperchio ECS un sistema di cottura. per mangiare sano!Spesso cucino le mie pietanze usandolo sia per il fritto che per i primi piatti e anche il dolce ..le[...]

Ciao a tutti, oggi vi propongo un secondo che ho preparato ieri ed è veramente buono e semplice, come piace a me. Si tratta di un'arista di maiale cotta nel[...]

Era da tempo che avevo intenzione di preparare un’arista di maiale all’ananas. Già sperimentato l’abbinamento sia con la mela annurca che con[...]

Sottotitolo: ma gli ultimi freddi dove sono finiti? Una continua alternanza di giorni piovosi a giorni meno piovosi, con qualche giornata di splendido sole e[...]

In virtù del tempo metereologico mi è tornata in mente questa canzone, tormentone di tanti anni fa – ora ricordarsi quanti non è da signora, quindi[...]