Arrosto maiale

Ingredienti: per 8 persone 800 g di maiale per arrosto con cotenna 2 carote 1 patata 1,5 dl di brodo di carne olio extravergine di oliva sale basilico per[...]

Ingredienti: per 6 persone 800 g di lonza di maiale 2 cipolle 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 foglie di alloro olio di oliva sale La carne di maiale rientra[...]

Tante ricette per le feste di Capodanno . Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontarci come prepari tu l' agnello ,[...]

Ingredienti principali: Arrosto di maiale Castagne Cipollotti Ricetta per persone n . 4 --> Ingredienti: 600 g di arrosto ! di maiale, già legato 2 cucchiai[...]

Quindi per i veri buongustai è consigliato oltre all'arista, anche un arrosto che si ottiene dalla parte del collo (chiamata anche lonza o capocollo). La[...]