Arrosto vitello senza Olio di oliva

INGREDIENTI (per 4 persone): 1 /1,2 kg di codino di vitello (oppure noce o fesa), sale, pepe, 80 gr di burro, 1 cipolla, 1 carota, 1 costola di sedano, 1[...]

I rotoli di carne sono piatti abbastanza elaborati e lunghi ma che danno tante soddisfazioni, perchè buoni per il palato e belli da presentare in tavola. La[...]

L'arrosto è una di quelle cose che non cucino quasi mai...non so il perchè,davvero! Così ho pensato bene di aggiungerlo alla lista della spesa dal macellaio di[...]

ARROSTO DI VITELLO AL FORNO Mettere l'arrosto in una teglia da forno Spalmare l'arrosto di vitello con il burro.....aromatizzare con grani di pepe,rosmarino[...]

Version Française ici . Ecco uno dei classici della domenica: l'arrosto. Anche la versione che vi propongo è tradizionale (e sicuramente anche un pò banale),[...]

L’ arrosto di vitello e' una di quelle ricette di cucina in cui non mi cimento spesso, soprattutto per la difficolta' che trovo nel comprare qui un buon[...]

INGREDIENTI X 4 (IGNORANTI) -1 chilo di vitello per arrosto (il pezzo che preferite) -250 millilitri. di brodo vegetale o di carne -1/2 bicchiere di vino[...]

Questo arrosto succulento e tenero. . Per preparare l’arrosto di vitello al forno, i tagli migliori sono la sotto fesa, lo scamone, il carré, la spalla[...]

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di noce di vitello 3 arance, 80 g di burro un cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio 1/2 bicchiere di vermouth un bicchiere[...]

Arrosto di vitello accompagnato da ciliege Un saluto a tutti, anche oggi vi propongo una ricetta tipica russa, l'arrosto di vitello con ciliege Ingredienti: 5[...]

Oggi mi son messa alla prova con l'esecuzione di un secondo classico....l’arrosto di vitello al forno con patate. Per preparare l’arrosto di[...]

Vi lascio questa ricetta semplice e veloce per preparare un buon arrosto di vitello farcito con speck, provatelo è veramente squisito... Ingredienti per 4[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg arrosto di vitello, 1 spicchio d'aglio rosso, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 bicchieri di brodo vegetale, il succo di 1[...]

Se gli amici ti chiedono una cena con la ghisa...non puoi prescindere da fare un bell'arrosto! Poiché si sa che il mio macellaio è bravissimo, mi sono fatta[...]

Oggi vi presento un semplice arrosto di carne di vitello reso incredibilmente gustoso dalla presenza della salsa di ribes rosso. Di seguito la ricetta e le[...]