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Arrosto di vitello con nocciole e Asiago

Fonte: http://cucinareconlaghisa.blogspot.it

Istruzione

Se gli amici ti chiedono una cena con la ghisa...non puoi prescindere da fare un bell'arrosto! Poiché si sa che il mio macellaio è bravissimo, mi sono fatta preparare una bella fetta di vitello da riempire. Mi ricordo un risotto già pubblicato con nocciole e Castelmagno..e allora perché non ri [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Prosciutto
  • Nocciole
  • Castelmagno

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Prosciutto
  • Nocciole
  • Castelmagno

Difficoltà: Facile


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