Baccala senza Pane Meringhe Cozze Farina Patate

Ingredienti » Baccal

Ingredienti 1 kg Baccala' Ammollato 1 n Cipolla qb Olio Extravergine Di Oliva .5 hg Olive Nere Snocciolate qb Pepe 50 g Pinoli 3 n Pomodori Camoni qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 bi Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 8 hg Baccala' Ammollato 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Grana 1 hg Olive Verdi 1 ci[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Baccala' Ammollato 1 cu Capperi qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere 1 ci Origano Secco Macinato qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Baccala' Ammollato qb Basilico Fresco 2.5 dl Brodo Di Pesce qb Olio Di Oliva 12 n Olive Nere qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 1 n[...]

Ingredienti 80 g Baccala' Ammollato 1 dl Brodo Vegetale 2 n Cipolla 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Nere 1 n Peperoncino 30 g Pinoli 200 g Pomodori[...]

Ingredienti 700 g Baccala' Ammollato 2 dl Brodo Di Pesce 2 n Cipolla qb Dentice qb Nasello 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Nere qb Pepe 50 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Baccala' Secco .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 5 n Pepe Nero In Grani 500 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 dl Vino[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sott'olio 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 5 fo Alloro ( Lauro ) 750 g Baccala' Ammollato 50 g Burro 400 g Mela Renetta 6 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Limoni 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 500 g Stoccafisso[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 700 g Baccala' Ammollato 40 g Burro 1 n Cipolla 400 g Fagioli Borlotti Freschi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Paprika Dolce In[...]

Ingredienti 600 g Baccala' Ammollato 200 g Fagioli Cannellini Secchi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncino qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 600[...]

Ingredienti 400 g Baccala' Ammollato 30 g Burro 30 g Cipolla Bianca 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Bianco 150 g Piselli Freschi qb Sale Preparazione[...]

Questa combinazione tra la polenta e il baccalà non è una cosa nuova e allora ho pensato di rifare una ricetta che avevo provato in un ottimo ristorante che si[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Stoccafisso Secco Preparazione 300 g di stoccafisso, 2 dl di latte, 3 cucchiai di olio, 1[...]