Baccala senza Cavolo cappuccio Meringhe Uva

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere 300 g Patate qb Pepe 3 n Peperoni Rossi 5 n Pomodori Camoni qb Prezzemolo qb Timo 1 bi Vino Bianco 2[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 1 mz Prezzemolo qb Sale 1.2 kg Baccala' Ammollato Preparazione 1,2 kg di baccala[...]

Ingredienti 30 g Capperi Sotto Sale 4 n Cipollotti 40 g Farina 1 rm Maggiorana 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 rm Timo 3 n Uova 2 dl Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1.2 kg Baccala' Ammollato 2 cu Capperi 1 n Cipolla qb Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere qb Pepe 2 n Peperoni 300 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Baccala' Ammollato 4 fo Basilico Fresco 1 n Cipolla qb Limone Scorza 6 cu Olio Di Oliva 150 g Passata Di Pomodoro qb Pepe 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Baccala' Ammollato 1 n Carote 1 n Cipolla 25 g Funghi Secchi 25 n Olive Nere 4 n Patate qb Pinoli 1 cu Pomodoro Concentrato[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 800 g Baccala' Ammollato 30 g Capperi 1 n Carote 50 g Cipolla qb Farina 1 dl Latte 30 g Noci Gherigli[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 6 hg Baccala' Ammollato 50 g Capperi 150 g Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 8 hg Baccala' Ammollato 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina .5 l Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 mz Asparagi 200 g Baccala' Ammollato qb Brodo Vegetale qb Germogli Di Piselli 80 g Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Baccala' Secco .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 5 n Pepe Nero In Grani 500 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale 1 dl Vino[...]

Ingredienti 1 n Acciughe O Alici Sott'olio 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 5 fo Alloro ( Lauro ) 750 g Baccala' Ammollato 50 g Burro 400 g Mela Renetta 6 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Limoni 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 500 g Stoccafisso[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 700 g Baccala' Ammollato 4 n Carote 200 g Fagiolini 1 mz Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate 12 n Patate[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 500 g Baccala' Ammollato 300 g Cardi 2 cu Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 50 g Pinoli 200 g[...]