Baccala con Latte

Ingredienti 1 sp Aglio 1 l Latte 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Prezzemolo qb Sale 1 kg Spinaci 800 g Baccala' Ammollato Preparazione 800 g di baccala[...]

Ingredienti 2 n Albume 30 g Burro 150 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla Bianca 1 n Cipolla Rossa 60 g Farina Di Ceci .6 dl Latte .75 dl Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 800 g Baccala' Ammollato 30 g Capperi 1 n Carote 50 g Cipolla qb Farina 1 dl Latte 30 g Noci Gherigli[...]

Ingredienti 5 n Acciughe O Alici Sotto Sale 1 sp Aglio 8 hg Baccala' Ammollato 30 g Burro 1 n Cipolla qb Farina .5 l Latte qb Olio Di Oliva qb Pepe qb[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 2 sp Aglio 500 g Baccala' Ammollato 300 g Broccoletti 2 cu Capperi Sott'aceto qb Latte qb Olio Di Oliva qb Origano[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sotto Sale 400 g Cipolla 50 g Farina 50 g Grana 5 dl Latte .8 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 4 n Cipolla qb Farina 500 g Farina Di Mais Bianca 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe Bianco 2[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 300 g Cipolla qb Farina qb Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo[...]

Questa combinazione tra la polenta e il baccalà non è una cosa nuova e allora ho pensato di rifare una ricetta che avevo provato in un ottimo ristorante che si[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Stoccafisso Secco Preparazione 300 g di stoccafisso, 2 dl di latte, 3 cucchiai di olio, 1[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sotto Sale qb Farina 50 g Grana 7.5 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 1 kg Stoccafisso Secco 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sotto Sale 2 sp Aglio 300 g Cipolla qb Latte qb Olio Di Oliva 50 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prezzemolo qb Sale 700 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 kg Baccala' Ammollato 300 g Cipolla qb Farina 600 g Funghi Porcini 8 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 460 g Pasta Brisee qb[...]

Ingredienti 600 g Baccala' Ammollato qb Basilico Fresco 1.5 dl Birra Chiara 1 mz Erba Cipollina 80 g Farina qb Menta Fresca qb Olio Per Friggere 1 mz[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 800 g Baccala' Ammollato 1 n Cipolla qb Farina .5 l Latte qb Olio Di Oliva 4 n Patate qb Prezzemolo qb Sale Preparazione 800[...]