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Trovato 53 ricette
Mani tremanti, cuore in gola e agitazione a mille, ma orgogliosa di indossare la giacca candida da chef con il mio nome ricamato e di poter far assaggiare il[...]
Fonte: lacucinadistagione.blogspot.itIl 16 settembre ho compiuto 54 anni, Ho festeggiato con la mia famiglia, i miei zii e la mia migliore amica Daniela. Per questo evento ho preparato una[...]
Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.comIngredienti: per 12 persone Ingredienti: dose per 12 persone Per il pan di Spugna: farina bianca g 120 zucchero g 120 mandorle tritate fini g 50 burro g 50 3[...]
Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.itSi riparte con l' MTChallenge , il gioco più bello del web e la scuola di cucina più divertente che esista. Questo mese siamo ospiti di Annalena[...]
Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.itLa primavera-estate è scoppiata e con essa anche la voglia di dolci freschi, ma golosi e questa bavarese al cioccolato è sicuramente golosa. L'ho trovata un[...]
Fonte: profumiecolori.blogspot.itLa frutta secca fa da filo conduttore di questo dolce: mandorle nella daquoise e nella bavarese e nocciole nella mousse. La daquoise mi ha piacevolmente[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itCaffè, cioccolato, mou e pistacchi: un assortimento di gusti. Me la sono tentata e, a giudicare dalle facce compiaciute e silenziose dei miei commensali mentre[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itPer una torta da 26 cm di diametro Per il biscuit joconde al cacao (dall'Enciclopedia del cioccolato della Valharona) 2 uova intere + 3 albumi 65 g di mandorle[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itDopo 11 ore di lavoro con... parole... parole... parole...le ho esaurite. Oggi vi lascio solo le foto e la ricetta. Si, avete ragione, anche la ricetta[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itC'è dolce e dolce. Prendiamo un plum cake: è di quelli che si acconteno di essere mangiati distrattamente anche da chi se ne sta sonnolento in pantofole[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itContinua la collaborazione con la Pasticceria Loison per il progetto e questa volta, dopo i tortelli di zucca e panettone della prima esperienza, mi sono[...]
Fonte: curiosandoincucina.blogspot.itDosi per una torta da 26 cm di diametro e 5 di altezza Per il biscuit di base: finanziere al cocco (da una ricetta di un corso alla Boscolo Etoile Academy ),[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.itQuesta e' una bavarese molto delicata e si sposa benissimo con il sugo dei lamponi. La ricetta l' ho presa da questo libro ricevuto in regalo. Con questi[...]
Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.comInutile specificare che amo preparare i dessert. La mia fantasia ha libero sfogo. Fondamentalmente mi sento più pasticcera che cuoca. L'animo da ragioniera[...]
Fonte: lacucinadistagione.blogspot.it"Mandorle tostate e caffè vanno a braccetto". Asserzione apodittica di un'amica sperimentatrice di accostamenti talora arditi, consumatrice seriale di tazzine[...]
Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it