Bocconcini maiale con Sale

Ingredienti » Bocconcini Di Maiale 900 gr » Cognac 1/2 bicchiere » Farina q.b » Panna Fresca 200 ml » Caramello 2 bustine[...]

Questo piatto è un un'alternativa veramente gustosa e un pò particolare per un secondo a base di carne. La carne di maiale è una delle più versatili e adatte a[...]

Ed eccomi anche oggi a proporvi un piatto estivo, fresco, semplice e veloce.. Una rivisitazione in chiave nordica di un piatto tipicamente orientale, dal[...]

» Maiale 1 filetto » Pancetta Stesa 150 g » Vinsanto 1 bicchiere » Mirto q.b. » Pane 1 filone » Frutta Candita q.b.[...]

Questo è un piatto un po' lungo nella preparazione ma non è difficile da fare ed è molto buono,provatelo!!!! INGREDIENTI(dose per 4 persone): 800 gr di filetto[...]

La ricetta di oggi è davvero molto particolare, si tratta infatti di un piatto nato appositamente per esaltare i magnifici prodotti dell'Azienda agricola[...]

Un secondo molto gustoso con un sughetto che si sposa a meraviglia con il purè di verdure! Ingr: 500 gr: di lonza di maiale 2-3 porri 2 patate 100 gr: di[...]

Toc Toc! Ci siete? Penso proprio di si! Vedo che le visite nella mia cucina sono continuate numerose con mia grande sorpresa, nonostante la mia latitanza e la[...]

INGREDIENTI: 4 fette di lonza di maiale, 1 cavolfiore, 3 acciughe sott'olio, 1 spicchio d'aglio, 1/2 bicchierino di brandy, 1 cucchiaio di paprika dolce, 1/2[...]

INGREDIENTI: 2 braciole di maiale senza osso, 5 zucchine chiare, 1/2 peperoncino, 1 spicchio d'aglio, 200 gr di farina, olio extravergine di oliva, sale.[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro qb Cannella 1 cu Farina 5 hg Maiale qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Sale 1 cu Senape qb Vino Bianco[...]

Ingredienti 10 n Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla 1 mz Finocchietto 700 g Maiale Lonza 1 mz Origano Fresco 2 ft Pane Pugliese qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia 50[...]

Bocconcini di maiale e cotognata Ingredienti: 1 filetto di maiale 150 g di pancetta stesa a fettine 1 bicchiere di vinsanto foglie di mirto 1 filone di Lariano[...]

BOCCONCINI DI MAIALE AL COGNAC Ingredienti: 900g. di bocconcini di maiale ½ bicchiere di cognac Farina q.b. 200ml di panna 2 bustine di caramello Olio evo[...]