Braciole - Con carne di maiale

Ingredienti » Pecorino q.b. » Manzo 16 fette di carne » Aglio q.b. » Prezzemolo q.b. » Cipolla 1 » Olio q.b. » Vino[...]

Ingredienti » Uova 2 » Sale q.b. » Mortadella 2 fette » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Manzo 4 braciole » Prosciutto[...]

Ingredienti » Maiale 2 braciole con osso » Sale q.b. » Pepe q.b. » Olio Extravergine D'oliva 3 cucchiai » Aglio 4 spicchi[...]

Ingredienti 12 n Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Maiale Braciola .5 ft Prosciutto Crudo 1 fo Salvia 1 cu Senape In Grani 1 dl Vino Bianco Preparazione[...]

Ingredienti 12 n Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Maiale Braciola qb Pepe qb Prezzemolo 12 ft Prosciutto Crudo qb Sale 1 fo Salvia 1 cu Senape 1 dl Vino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Agnello 6 n Carciofi 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 80 g Prosciutto Crudo 4 n Rosmarino qb Sale 1 n Scalogno 2[...]

Le braciole pugliesi sono degli involtini di carne di manzo ripieni di pecorino che poi vengono cotte nel sugo di pomodoro, la carne risulta così molto morbida[...]

E’ quasi un piatto della domenica, perchè si prepara per insaporire il ragù con il quale poi si condisce la pasta ripiena, le scilatelle o i rigatoni, si[...]

Queste braciole sono epiche, provengono dalla tradizione famigliare. Trovo imbarazzante dire che sono semplici da realizzare, ma è così! In Puglia le braciole[...]

Non fatevi ingannare dal titolo, non si tratta di braciole di maiale, ma bensi' di involtini di vitello cotti nel sugo, questo e' un piatto che mi ha insegnato[...]

Queste braciole senza glutine sono epiche, provengono dalla tradizione famigliare. Trovo imbarazzante dire che sono semplici da realizzare, ma è così! In[...]

800 G Lombata D'agnello Tagliata A Fettine 120 G Prosciutto 8 Carciofi 1 Cipolla Tritata 2 Spicchi Aglio Tritato Sale Pepe Di Mulinello 2 Ciuffi Rosmarino[...]

12 Fettine Prosciutto Di Maiale 100 G Salame (o Prosciutto) 100 G Uva Passa E Pinoli 50 G Formaggio Parmigiano Sale Pepe 12 Stecchini Le fettine di maiale[...]

4 Braciole Di Maiale Tagliate Spesse E Private Dell'osso (800 G) 2 Mele 50 G Speck 40 G Nocciole Sgusciate E Tostate 30 G Burro Vino Bianco Secco Olio D'oliva[...]

Ingredienti 12 n Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Maiale Braciola qb Pepe qb Prezzemolo 6 ft Prosciutto Crudo qb Sale 5 fo Salvia Senape Rustica All'antica .5[...]