Braciole

Puntata In cucina con Ina Garten : 02 aprile 2014 Chef : Ina Garten INGREDIENTI : 2 braciole di maiale 450 g di fagiolini 2 cucchiaini di aglio tritato 1[...]

Le braciole alla messinese come dice la parola stessa sono degli involtini infilzati negli spiedini proprio tipici di Messina. Chi l'ha mangiati sa già di cosa[...]

Oggi vi presento un must della cucina napoletana, uno di quei cibi che rappresentano l'unione familiare della domenica e che può essere preparata da sola o[...]

Le braciole pugliesi sono degli involtini di carne di manzo ripieni di pecorino che poi vengono cotte nel sugo di pomodoro, la carne risulta così molto morbida[...]

Questa ricettina è per Tina!! la vedo adatta a lei!! ingredienti : per 4 persone 500 grammi di carne di vitello – 50 grammi di burro – 4 o 5 carote[...]

INGREDIENTI per 4 persone 4 braciole di maiale con l'osso un bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di purè di olive verdi 50g di olive verdi snocciolate un[...]

Ricettina veloce veloce per ospiti improvvisi...... o per una cenetta particolare a lume di candela...... Ingredienti: 4 braciole di maiale 1 noce di burro 1[...]

Finalmente di nuovo a casa e ad accogliermi un tempo grigio grigio e pesantissimo... Partire da Parigi con il sole e arrivare a Roma per trovare questo[...]

E’ quasi un piatto della domenica, perchè si prepara per insaporire il ragù con il quale poi si condisce la pasta ripiena, le scilatelle o i rigatoni, si[...]

Ed oggi vi mostro una ricetta tipica della città in cui sono nata: le braciole alla messinese. Sicuramente chi è di Messina o ha avuto modo di andarci in[...]

Puntata Estate in Tavola : 27 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 2 braciole di maiale con filetto 2 braciole di maiale con[...]

Il pesce spada è il re delle tavole estive messinesi! Non può proprio mancare....oggi ve lo prensentiamo nella versione braciola alla griglia, ideale per le[...]

Braciole di maiale con pomodori Le braciole di maiale sono un secondo piatto sfizioso e saporito. Si possono cucinare in tanti modi: saltate in padella,[...]

" Se un sogno è il tuo sogno, quello per cui sei venuto al mondo, puoi passare la vita a nasconderlo dietro una nuvola di scetticismo, ma non riuscirai mai a[...]

Questa è un’ottima ricetta per le braciole di maiale, che grazie alla marinatura nel vino risultano tenerissime e saporite. La senape le completa[...]