Braciole

BRACIOLE E COSTINE CON FRIGGITELLI Ingredienti: 600 Gr Di Pomodori Perini 30 Gr Di Sesamo 80 Ml Di Vino Bianco Salsa Di Soia Qb 2 Cucchiai Di Miele 1 Cucchiaio[...]

BRACIOLE ALLE MELE INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 4 braciole di maiale 2 mele piccole 2 cipolle 150 ml vino bianco sale, pepe, olio, qb 1 rametto di prezzemolo[...]

Puntata Il Club delle Cuoche : 17 aprile 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 2 uova 6 fettine di vitello non battute 6 pomodori tondi maturi (oppure[...]

Lo si intuisce da tutti i miei post, con i secondi piatti non sono molto forte, faccio cose molto semplici e non troppo elaborate. Questo è un piatto[...]

Questo è un piatto davvero veloce e gustosissimo.I semi di finocchio conferiscono alla carne un profumo davvero invitante.Cucino spesso questo piatto perchè[...]

Adoro le preparazioni cotte al forno,utilizzo spesso questa cottura per la carne,trovo che sia oltre che salutare buonissima.Accompagnate queste braciole con[...]

Lo si intuisce da tutti i miei post, con i secondi piatti non sono molto forte, faccio cose molto semplici e non troppo elaborate. Questo è un piatto[...]

2 braciole di maiale affumicate 1 cavolo bianco 1 cipolla 6 cucchiai vino bianco 2 cucchiai aceto bianco 1 bicchiere di brodo olio Soffriggere la cipolla con[...]

Ingredienti: 4 braciole coppa di maiale (750g), 400ml passata di pomodoro, 60g olive nere denocciolate tagliuzzate, 30g capperi dissalati, origano, olio, sale,[...]

Ingredienti: 5 braciole di maiale (700g), 450g mele golden tritate grossolanamente, 200ml panna da cucina, 100ml latte, 100g cipolla tritata finemente, 40ml[...]

Un piatto antico, lo faceva anche la mamma, reso un po' più moderno servendolo con il riso. Ingr: 8 fettine di manzo tagliate fini 150 gr: di carne macinata[...]

Buondì a tutti. In alcune zone della Puglia le chiamano bombette, sono fettine di coppa ripiene di pancetta e formaggio, chiuse a saccottino o involtino e poi[...]

3 braciole di maiale (alte 2 cm) sale, pepe olio, burro In una padella scaldare un filo d'olio ed una noce di burro aggiungere le braciole e rosolare a fuoco[...]

3 braciole di vitello (alte 2 cm) sale, pepe olio, burro In una padella scaldare un filo d'olio ed una noce di burro aggiungere le braciole e rosolare a fuoco[...]

Bistecche di maiale Prezzemolo Aglio Pepe Sale q.b. Fare un trito abbondante di prezzemolo e aglio. Spolverare le bistecche di sale e di pepe . Mettere una[...]