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Brasato senza Sale Farina Noce moscata

Trovato 8 ricette

DIFFICOLTÀ

Brasato di spalla ai porcini

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 1 n Carote 1 n Cipolla Funghi Porcini Secchi 40 g Lardo 1.2 kg Maiale Spalla qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1[...]

Fonte: donnamoderna.com
Brasato freddo di vitello

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale 800 g Cappello Del Prete 1 n Carote 4 n Cipollotti qb Olio Extravergine Di[...]

Fonte: donnamoderna.com

brasato... non brasato

con questa ricetta partecipo al contest: il coccio di aprile" un modo di cucinare molto particolare, che dà un risultato straordinario. la carne risulta[...]

Fonte: aglioeprezzemolo.blogspot.it
BRASATO AL PROFUMO DI VINO DEL SALENTO

INGREDIENTI (per 6 persone):1,5 kg di aletta di manzo, 1 cipolla, 2 carote, 3 o 4 bacche di ginepro, 2 spicchi di aglio, ½ litro di vino rosso del[...]

Fonte: frullatodiricette.blogspot.com
Brasato di cosce d'anatra

L'idea era di fare delle tagliatelle verdi col ragù d'anatra, se non che il petto d'anatra sembrava essere scomparso dalla circolazione. Niente di cui[...]

Fonte: cucinaombraluce.blogspot.com
Brasato con mele e prugne secche

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ricetta vista nella rivista “il meglio di Sale e Pepe “ Ingredienti: 2 kg[...]

Fonte: panzaepresenza.blogspot.it
BRASATO DI GROUCHO

Carne Di Manzo 2 Cipolle Grandi Affettate 1/2 Peperone Verde 3 Spicchi Aglio Schiacciato 1 Fogliolina Alloro 2 1/2 Scatole Pomodori Pelati Fate rosolare la[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BRASATO ALLE SALSICCE

Ingredienti: 1 kg di carne, olio, burro, 4 cipolle, aglio, 1 mazzetto di erbe odorose, 4 salsicce meglio se di cavallo, 300 gr di cipolline di Como.[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com

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