Brioche

Uno squisito pralinato alle nocciole e la ricetta di una brioche più volte collaudata, un binomio perfetto ! La mia amica Serafina ha preparato il pralinato[...]

Non ricordo dove ho visto questa forma , mi è sembrata molto divertente ed ho voluto replicarla, con una ricetta come sempre nata con l'estro del momento... In[...]

L'ultimo dolce è sempre il più buono... questo " sa "di Natale , forse anche per il profumo d'arancia, non so! Non è proprio una ricetta semplicissima,[...]

Pan brioche con siero di latte di cocco Ma quanto è bello veder lievitare qualcosa? Dalla semplice pizza a piatti più elaborati, la magia sta tutta nel[...]

Ho utilizzato un impasto nuovo e diverso dal solito avevo voglia di un lievitato dolce ma non troppo, volevo provare a farlo con le patate ma senza[...]

Ricetta collaudata, l'ho usata anche per un altro lievitato qui cosa occorre per queste brioche farcite con marmellata e non 250 gr di farina manitoba il[...]

il mio primo lievitato con la mdp l'ho finalmente comprata comodisssima quanto tempo risparmiato per potersi dedicre ad altro come diceva la prof.ssa di[...]

Buon Mercoledì bimbe!!! Sperando che le feste siano state belle per tutte ...bè ...Si ritorna!!! Si ritorna a scuola, si ritorna alle nostre così tanto amate[...]

Buon Mercoledì bimbe!!! Ed eccolo il mio pan brioche ...quello gustato con la crema Reggina per intenderci..... Nato da un desiderio improvviso e per fortuna[...]

Mi sa tanto che vado fuori strada, ma sto sbavando dietro questa Polonaise da quando è uscito il terzo libro dell'MTC, Dolci Regali, e non ho resistito! Alla[...]

Primo giorno di scuola, primo giorno di corse...ma è andata! Fosse per me avrei prolungato le vacanze ad oltranza, anzi ho anche pensato di intraprendere la[...]

Mi sono piaciuti questi dolci dal primo momento che gli ho visti su un sito di cucina rumeno e ogni tanto mi ricordavo di loro,prometendomi di fargli,dopo anni[...]

Ingredienti: 120 g di uova 280 g di farina 00 250 g di farina manitoba 3 cucchiai di dolcificante Misura Stevia 160 ml di yogurt bianco magro 100 ml di latte[...]

In questi ultimi giorni sta girando su Facebook la foto di un dolce a forma di stella dall'aspetto appetitoso. Così ho deciso di cimentarmi nella sua[...]

Questa è una ricetta presa dalla trasmissione de La Prova del Cuoco e devo dire che Anna Moroni è stata davvero gentile a fornirci questa ricetta. Si tratta di[...]