Caprese senza Gelato Origano Erba cipollina Acqua

Secondo la cultura giapponese, il cibo deve essere mangiato prima con gli occhi e poi con la bocca e questo significa che deve essere presentato nel piatto con[...]

Piatto unico? Antipasto (un po' calorico)? Secondo piatto vegetariano? Comunque si decida, servire una bella burrata di mezzo chilo con pomodori costoluti ben[...]

L'estate per me in cucina è sempre stata sinonimo di grandi insalate e soprattutto CAPRESE! La caprese è veramente un piatto che adoro, due ingredienti (3, se[...]

Questa ricetta l'ho scoperta qualche tempo fa, su un blog molto carino e pieno di ricette stuzzicanti, Dinner at Mary's (Grazie Mary!). Già dalle sue foto mi[...]

Bonjour care/i amiche/i. Passato bene il fine settimana? Qui benissimo, una giornata soleggiata e calda da sembrare quasi primavera. La ricetta di oggi è un[...]

Quando le materie prime sono eccezionali non servono molti artifici per un piatto perfetto, è il caso di questa caprese in piedi, che in effetti non è una[...]

Buon lunedì...finalmente l' estate sembra essere arrivata ed oggi è una giornata calda e abbastanza bella! :) Alla fine della settimana prossima dovrei partire[...]

Ingredienti per 2 persone: 1 mozzarella di bufala affumicata, 2 pomodori insalatari, timo fresco, basilico, la scorza di 1 lime, q.b olio evo e sale Quanti di[...]

250 g.mandorle pelate 300 g.cioccolato bianco 6 uova 250 g.burro 1 fialetta aroma limone 50 ml.limongello 150 g.zucchero 3 cucchiai farina 2 cucchiaini[...]

{ My Caprese Chocolate Cake with latest Strawberries } E continuo a raccoglier qualche fragolina! Con aiuto di questo autunno che tutto sommato si è mantenuto[...]

Una caprese leggermente rivisitata. Iniziate pulendo le ciliegie e tagliandole a metà (usatene la quantità che più vi piace). In una terrina unite 125 gr di[...]

Ed ecco un'altro dolcetto per mio marito ed i suoi colleghi realizzato circa un mese prima di Pasqua, penso che ormai lo zucchero non sarà più usato nelle mie[...]

La caprese in versione mini - monoporzione è un'idea che mi è venuta in mente perchè, insieme alla torta pan di stelle, questo è praticamente l'unico dolce che[...]

L'insalata caprese è l'insalata estiva per eccellenza: un piatto freschissimo che può essere servito come antipasto o come secondo light....per me piatto[...]

CAPRESE D' ESTATE... ( piatto unico ) Ingredienti per n. 4 persone: n. 4 mozzarelle ( meglio se di BUFALA ), n. 4 zucchine di media grandezza, n. 3 peperoni[...]