Carciofi fritti

Caratteristico piatto che imbandisce la mia tavola domenicale e delle feste, nel periodo della produzione dei carciofi (fine inverno-primavera, ma con[...]

Tra gli antipasti più semplici e veloci da preparare ci sono i carciofi fritti. Vi confesso che non faccio in tempo a friggerli che già li ho mangiati. Ma[...]

Ciao oggi vi propongo un piatto forte di casa mia.Solitamente lo prepara mia mamma perchè nè va ghiotto mio papà ma non è l'unico.Le mie figlie e mio marito[...]

Un contorno sfizioso e ottimo Ingredienti: 4 cuori di carciofo 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di farina sale e pepe olio per friggere OIO[...]

Ricetta di famiglia, una golosità che condivido con molto piacere. Senza nessuna difficoltà di preparazione se friggere non è per voi un problema. Siamo in[...]

Un contorno che in casa mia a volte sostituisce il secondo, vista la varietà degli ingredienti. E' molto semplice, veloce perché si può fare in mezz'ora,[...]

Questa ricetta è stata fatta da mia figlia Clara quindi eccola scritta da lei. Per fare questa ricetta sono necessari dei carciofi particolari, le mammole,[...]

Si dice che fritto è tutto buono, anche una ciabatta; i carciofi fritti croccanti fuori e morbidi dentro sono una vera bontà! Ottimi per contorno, aperitivo o[...]

Ingredienti 6 n Carciofo qb Farina qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Preparazione Mondate 6 carciofi, eliminate parte del gambo, le foglie piu esterne e[...]

Ingredienti 200 g Acciughe O Alici 4 n Carciofi 120 g Farina 1 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale Preparazione 4[...]

Ingredienti 4 n Carciofi Romaneschi 1 n Limoni 1 l Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale Preparazione 4 carciofi romani o mammole 1 l di olio d'oliva[...]

1 Confezione Carciofi 1 Uovo Farina Sale Olio D'oliva Di Frittura Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli[...]

10 Carciofi Teneri 1 Limone 2 Uova Farina Bianca Olio D'oliva Sale Mondate i carciofi eliminando con cura le foglie pi

8 Carciofi Medi 100 G Burro 2 Uova 1/2 Bicchiere Latte 100 G Farina Sale Mondare i carciofi, eliminare i gambi e tagliarli a spicchi nel senso della[...]

6 Carciofi 3 Limoni 1 Uovo 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Origano Farina Abbondante Olio D'oliva Sale Pepe Pulite i carciofi, tagliate la corolla a spicchi e i[...]