Carciofi ripieni senza Mozzarella Rosmarino

I carciofi, come le melanzane, sono le verdure che preferisco perchè si possono fare in svariati modi... io preferisco tutte le ricette in cui sono ripiene, di[...]

Finalmente è arrivata la primavera, in realtà qui non ha mai fatto realmente freddo questo inverno. Oggi sembra di essere in piena estate eppure è marzo, che[...]

Questa è la tipica ricetta di riciclo che potete servire anche alle cene più formali. E' ottima anche per i non amanti di questa verdura, che a molti risulta[...]

Buongiorno!! Ecco in arrivo la stagione dei carciofi e, con essa, mille e uno ricette per sbizzarrirsi e presentarli ai vostri ospiti e alle vostre famiglie!![...]

Oggi al bancone della mia fruttivendola ho visto dei carciofi dall'aspetto spettacolare che mi dicevano "prendimi prendimi" e così ho fatto. Ho pensato e[...]

Ingredienti per 4 persone per preparare i carciofi ripieni: 12 carciofi + 1 limone 200 g di stracchino 2 fette di pan carré + latte 20 g di gherigli di noci 2[...]

Eccoci di nuovo, ciao a tutti, questa settimana direi che è parecchio impegnativa, rientro a lavoro dopo 15 giorni a casa, devo dire che è stato piuttosto[...]

Buon inizio settimana a tutti! Oggi vi propongo una preparazione che vede protagonista uno degli ortaggi che più amo in assoluto. Un po' particolare per[...]

Dopo due post di zuppe, non potevo resistere ad un po' di sfizio...ecco questi carciofi golosissimi! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 carciofi, 1 fetta di pane[...]

Carciofi in tegame con il pangrattato I carciofi sono una verdure che mi piace moltissimo ma che non cucino quasi mai, quindi a Pasqua sono corsa ai ripari, a[...]

» Carciofi 4 » Pasta Di Salsiccia 200 g » Pane Raffermo 300 g » 5||acciughe sott'olio » Limone 1 » Pecorino 100 g »[...]

Buongiorno a tutti! Adoro i carciofi e mi piace prepararli in tanti modi. Ripieni sono fantastici,.troverete alcune mie proposte qui e qui . Oggi ve li[...]

Questa ricetta ha molte interpretazioni come tutte le ricette della tradizione regionale e la versione ponentina, così come mi è stata tramandata, si distingue[...]

I carciofi ripieni sono un classico della cucina siciliana e, come ogni classico che si rispetti, si contano innumerevoli varianti. In realtà io non li ho mai[...]

Ingredienti: 4 carciofi senza gambo (500g), 200g mortadella ai pistacchi Felsineo a pezzetti, 40g grana grattuggiato, 50g pangrattato, 1 spicchio d'aglio,[...]