Cavatelli

Cavatelli con broccoli e luganega Ingredienti: 200g di farina di semola rimacinata, acqua q.b., sale q.b., 300g di broccolo siciliano, 300g di salsiccia[...]

Cavatelli con i Broccoli Ingredienti: Gr 200 di Broccoli Gr 400 di Cavatelli Sale 4 spicchi di aglio Pepe Pecorino Olio Basilico fresco Tagliare le cime dei[...]

Cavatelli INGREDIENTI: Farina di grano duro - 500 g Acqua - circa 300 ml ESECUZIONE: Versare la farina a fontana sulla spianatoia, incominciare a versare un[...]

Che comodità i “ pronti da cuocere”!!! Ogni tanto bisogna “ scioperare” in cucina…soprattutto con questo caldo!!! canovaccio da[...]

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 200 g di cavatelli freschi 20 vongole veraci 12 ricci di mare 300 g di fagioli bianchi secchi 2 spicchi di aglio[...]

Un ragù di gamberi e verdure è davvero una bella trovata che ho visto e scopiazzato con qualche variante in una rivista di cucina che non[...]

Dalle vacanze in Puglia mi sono portata a casa diversi souvenirs culinari.Non amo tanto i gingilli inutili che raccolgono polvere e basta.L'unica cosa che mi[...]

La ricetta per preparare i cavatelli l'ho trovata nel sito di Giallo Zafferano . INGREDIENTI per 500 g di cavatelli 125 g di farina di semola rimacinata 125 g[...]

replica di una ricetta che ha trovato il favore dei ragazzi. E' la stagione adatta, salsiccia di puro suino, fresca in matassa, come usa qui nella mia zona e[...]

Cavatelli alla mia maniera, questi poi sono grandi, e parzialmente all'uovo! Zucchina e prosciutto crudo scaldato in ultimo! Una grattugiata di grana padano[...]

Cavatelli alla mia maniera, questi poi sono grandi, e parzialmente all'uovo! Zucchina e prosciutto crudo scaldato in ultimo! Una grattugiata di grana padano[...]

Oggi è proprio grigio. Oggi sono contenta di potermene rimanere al caldo. Oggi non ci penso proprio ad uscire a cercare quell'ingrediente che "se non lo trovo[...]