Clafoutis

Dopo aver fatto il Clafoutis con le mele , il Clafoutis con le pere e cioccolato , non poteva mancare anche con le ciliegie. E' un dolce veloce da fare,[...]

INGREDIENTI 600 g di ciliegie denocciolate 80 g di farina 00 150 g di farina di mandorle o mandorle senza pelle tritate finemente 3 uova 100 g di zucchero[...]

Adesso che l'orto è ricco di verdure estive (... purtroppo le ultime... ) bisogna trovare il modo di sfruttarle al meglio e in preparazioni sempre diverse per[...]

Anche questo mese ho partecipato con interesse al gioco lo Scambia-ricette del gruppo Bloggalline, e come sempre è stato piacevole "rovistare tra le ricette "[...]

Sono convinta che con la semplicità si ottengano ottimi risultati. Questo vale sia nella vita di tutti i giorni come nelle relazioni con il prossimo. A volte[...]

Ingredienti: 200g farina OO, 250g zucchero, 500ml latte, 4 uova, 260g albicocche a dadini, 300g prugne goccia d'oro a dadini, cannella in polvere, sale,[...]

Una tipica ricetta francese dove frutta di stagione viene annegata in una morbida pastella. La versione più conosciuta è con le ciliegie, in loro assenza si[...]

L ’autunno è arrivato ma abbiamo ancora molta buona frutta a disposizione, una coda dell’estate che ha raccolto gli ultimi raggi di sole della[...]

E si continua a sfornare dolci... Questa versione del clafutis arriva da un blog francese Pralinettes , una versione particolare che prevede il crumble con il[...]

Clafoutis ai carciofi e feta. Per Pasqua la mia contadina mi ha regalato un mazzo dei suoi splendidi carciofi in cambio di un paio di budini di riso ! Uno[...]

Ingredienti: 500ml latte, 200g farina OO, 250g zucchero, 4 uova, 190g mirtilli, la scorza grattugiata di 1 limone, zucchero a velo Mescolare la farina con lo[...]

Al termine di quella che è stata per me una dolcissima settimana, non potevo che postare una ricetta dolce. Dolce ma veloce perché ho preferito rallentare un[...]

Questa ricetta l'ho recuperata da Menù Turistico il vecchio blog dell'Ale , la quale a sua volta l'aveva copiata da Flan Sformati e Clafoutis di Isabelle[...]

Due giorni per alleggerire i pasti, per semplificarli. Questo sformato è ricco di proteine e verdure, è un piatto unico, si può fare con verdure avanzate dai[...]

Dopo una primavera piuttosto fredda e piovosa, dall'inizio del mese le temperature si sono rimesse in carreggiata, e meno male, perché siamo potuti finalmente[...]