Crema patate senza Mais Semi di finocchio Sedano

Ingredienti per la crema di patate e porri » Pepe q.b. » Sale q.b. » Prezzemolo 1 mazzetto » Grana 50 gr » Porri 3 » Burro[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Scalogni 3 » Timo 2 rametti » Brodo Vegetale 500 ml » Panna 100 ml » Olio Extravergine[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 8 dl Brodo Vegetale 70 g Burro 8 n Capesante qb Erba Cipollina 1 dl Panna Fresca 250 g Patate qb Pepe Pepe Rosa 700 g Porri qb[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Burro 200 g Code Di Gamberi 1 cu Erba Cipollina 6 n Fiori Di Zucca 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta[...]

Ingredienti 1.2 l Brodo Vegetale 2 n Cipolla qb Curry 100 g Erbette 4 n Gamberoni qb Menta Fresca qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine kg Patate qb[...]

.post h1 small { display: block!important; font-size: 10px!important; font-weight: normal!important; } Settembre. Ormai qui abbiamo salutato l'estate e si fa[...]

Chi non si ricorda che oggi è il compleanno di Lucio Dalla? dopo che ha usato questa data nella famosa canzone è un pensiero cui mi riallaccio, ogni volta, in[...]

La crema di patate è un primo piatto veloce da preparare, sano e genuino, che vi sorprenderà per il suo gusto e la sua delicatezza. E' un ottimo piatto da[...]

Buon lunedi a tutti…iniziamo una nuova settimana con ancora vive nel cuore le belle emozioni del week-end appena concluso. Per noi qui in Emilia una[...]

Una Domenica piovosa, pigra, dai ritmi lenti. Una Domenica con i caloriferi spenti, ma con quel brivido freddo, glaciale che di tanto in tanto ti corre lungo[...]

Sembra quasi un piattino pre-autunnale. E' soffice, tiepido, i crostoni di pane invitano alla zuppetta. Chiaro segno che il caldo di questa lunga estate sta[...]

Ingredienti: 1kg patate, 1 spicchio d'aglio, 5 foglie di salvia tritate, 1.1lt brodo vegetale, 30g fecola di patate, 40g burro, 80g grana grattuggiato, sale,[...]

L'inverno è bello anche solo per questi piatti semplici e meravigliosi che serviti in cocotte sono ancor più invitanti...io ne vado pazza! Provate questa crema[...]

CREMA DI PATATE E ZENZERO CON MOZZARELLA PANATA E FRITTA Ingredienti: 3 patate, 1 radice di zenzero, 1 treccina di mozzarella, pangrattato q.b., mandorle[...]

Oggi sono un po' in ritardo sulla mia solita routine di pubblicazione della ricetta..........ma il lavoro chiama e tocca rispondere. Vi propongo un piatto che[...]