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CREMA DI PATATE E ZENZERO CON MOZZARELLA PANATA E FRITTA Ingredienti: 3 patate, 1 radice di zenzero, 1 treccina di mozzarella, pangrattato q.b., mandorle pelate q.b., 1 uovo, olio per friggere q.b., olio, sale e pepe q.b. Cuocere le patate sbucciate e tagliate a cubetti in padella con olio [...]
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