Crema fredda senza Cacao in polvere

Ingredienti 2 n Avocado 2 n Limoni qb Pepe 3 n Pomodori Perini qb Sale 40 g Salmone Affumicato Preparazione 2 avocado 2 grossi limoni 3 pomodori perini 40 g[...]

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 200 g Carote 200 g Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco 4 ft Pane Casereccio 400 g Patate 1 n[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti .5 n Dadi Per Brodo Vegetale qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Prezzemolo 200 g Robiola qb Sale qb Timo 8 n Zucchine Preparazione[...]

Questa mattina ho approfittato di un vuoto della rete per cucinare...ne è uscita una crema densa e profumata che entra di diritto nei dolci delicati e non[...]

Buongiorno a tutti e ben tornati dalle vacanze!!! Vi ho abbandonato per qualche settimana, ma ora siamo pronti per ricominciare??!!? Ripartiamo con una ricetta[...]

La roveja, piccola e rugosa, dai mille colori, un legume antico che ha voglia di rinascere. Un presidio slow food pieno di sapore In italiano: roveja,[...]

Ho ritrovato questa ricetta sfogliando un vecchio numero della rivista La Cucina Italiana, Luglio 2005. In origine questa ricetta nasce come aperitivo a[...]

Ho una vera passione per lo yogurt: immancabile compagno delle mie colazioni ed ingrediente prezioso per ricette dolci e salate, è probabilmente l'alimento che[...]

Nelle ultime settimane, i miei genitori e quelli di mio marito, mi hanno riempito di funghi. A casa mia li mangiamo sempre volentieri, sono versatili e[...]

Crema fredda d avocado con spiedini di gamberi piccanti , a photo by fugzu on Flickr. Eccomi, sono tornata... questa strana estate sta finendo e piano piano[...]

L'astrologo nonchè veggente di fiducia di Carlotta Pallotta portava sfiga. E non poteva essere altrimenti,come gentilmente le aveva fatto notare la sua amica[...]

Ci risiamo! Sono nuovamente alle prese con il mio periodo "supersalutista"... è vero mangio sano tutto l'anno ma a volte ho bisogno di tagliare qualche[...]

Mangiare le minestre con questo caldo è davvero impossibile, esistono però delle varianti fredde che sono altrettanto buone e sane. Oggi vi propngo una crema[...]

Non è mai troppo tardi per riprendere i buoni propositi fatti il primo di gennaio, soprattutto se riguardano un’alimentazione corretta e bilanciata in[...]

In occasione del gemellaggio di Aifb con il Giro d'Italia e considerando la tappa di oggi per il tratto Foligno- Montefalco, ripropongo una ricetta che ha per[...]