Crespelle - Con carne di maiale

Ingredienti per 4 persone Per Le Crespelle: 2 Uova 100 G Farina Bianca 25 Cl Latte 1 Cucchiaino Burro Fuso Sale Per Il Ripieno: 100 G Prosciutto A Fettine 150[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Latte 75 G Farina 2 Uova Sale 500 G Radicchio 1 Cipolla 50 G Pancetta Affumicata 40 G Burro 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano[...]

CRESPELLE ROSSE CON CUORE DI RICOTTA E SPECK Ingredienti: 250dl di latte 3 uova 125 farina OO 50g. di barbabietola precotta Sale q.b. Per la farcia: 350g. di[...]

CRESPELLE RIPIENE AL FORMAGGIO Raviggiolo e PROSCIUTTO COTTO CON CREMA DI ASPARAGI INGREDIENTI per 6 persone per le crespelle: 180 g di farina 3 uova 3 dl di[...]

INGREDIENTI per 4 persone: Per la pastella: 100 g di farina 00 2 uova 1 bicchiere colmo di latte 50 g di spinaci lessati e ben strizzati burro Per la farcia:[...]

Ingredienti per 4 persone per le crepes: 500 ml di latte 250 gr di farina 3 uova 40 gr di burro sale qb per la besciamella: 500 ml di latte 50 gr di farina 50[...]

Avevo da tempo una dozzina di crespelle in freezer, e fresco d'acquisto un broccolo in frigo e il prosciutto crudo pure, così mi stuzzica l'idea delle[...]

Il G. brontola e brontola, quando mi vede in cucina con ingredienti strani, che a lui non suscitano piatti da mangiare....e allora io cucino quando lui non[...]

Il G. ha comprato un broccolo, ancora....vuole che gli faccia il ragù, e io gliel'ho fatto, ma in testa mi frullava già l'idea di fare delle crespelle, per la[...]

Lunedì...smaltimento delle rimanenze in frigo! Crespelle con zucchine, prosciutto e besciamella...ordinaria amministrazione...un piatto unico per cena! 7[...]

Contorni e altro indivia belga stufata, carote lessate al basilico, zucchine grigliate, pomodorini e grana padano ragù manzo e prosciutto crudo per i bigoli di[...]

A proposito di asparagi, ecco un pasticcio vario, con tre verdure...non avevo fotografato tutto, né pesato, come il mio solito, ma essendo riuscito appetitoso[...]

Ingredienti per crespelle salate, mie solite Pastella liquida per crespelle, a riposare Crespelle per cannelloni fritte in padellino di cm 16 di diametro; si[...]

Per tre grosse crespellone quadrate 2 Cucchiai di farina 300 ml latte 3 uova sale e noce moscata Burro per la padella delle crespelle Farcia 200 g salsiccia 1[...]

Contorni e altro indivia belga stufata, carote lessate al basilico, zucchine grigliate, pomodorini e grana padano ragù manzo e prosciutto crudo per i bigoli di[...]