Crocchette patate - Con carne di maiale

Ingredienti per 6 persone: PER L'IMPASTO DELLE CROCCHETTE Noce mostata grattugiata q.b. 100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 1 kg. di patate pepe[...]

Uno degli aspetti piu’ interessanti del mio lavoro consiste nella possibilita’ di viaggiare: nonostante ogni viaggio comporti una levataccia nel[...]

Ed ora per gli amanti delle patate una ricettina molto sfiziosa, non sono mai andata pazza per le crocchette ma dopo averle assaggiate mi è subito venuta[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 3 Uova 50 G Formaggio Grattugiato Farina Sale Olio D'oliva Prezzemolo Preparazione: Fate lessare le patate con la[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 6 Cucchiai Formaggio Emmenthal Grattugiato 150 G Mozzarella 4 Uova Farina Pangrattato Prezzemolo Tritato Noce Moscata[...]

Ingredienti per 4 persone 800 G Patate Farinose 100 G Formaggio Fontina 50 G Formaggio Grattugiato 60 G Prosciutto Cotto (fette Da 60 G) 3 Uova Olio D'oliva[...]

Ingredienti: per 4 persone Patate da gnocchi 500 g Sale grosso 1 pizzico Mortadella tritata 200 g Formaggio grattugiato 80 g Sale fino q.b. Noce moscata a[...]

Crocchette di patate e salame Ingredienti: 400g. di patate 400g. di cavolfiore 2 uova 2 tuorli 50g. di pecorino stagionato 100g. di salame pangrattato olio per[...]

Ingredienti: per 4 persone Patate da gnocchi 500 g Sale grosso 1 pizzico Mortadella tritata 200 g Formaggio grattugiato 80 g Sale fino q.b. Noce moscata a[...]

Ci sono dei piatti che ci ricordano la nostra infanzia e, per me, uno di questi è rappresentato dalle crocchette di patate. Il motivo è presto detto: le faceva[...]

E’ da qualche giorno che mi sono messa in testa di fare le madeleines, ma non riesco a trovare lo stampo (devo andare ancora in un paio di posti), allora[...]

Uno degli aspetti piu’ interessanti del mio lavoro consiste nella possibilita’ di viaggiare: nonostante ogni viaggio comporti una levataccia nel[...]

Ingredienti Crocchette di patate 100 g di Parmigiano reggiano 500 g di acqua 1000 g di patate senza buccia, a fette (1 cm) 250 g di pangrattato 1 uovo intero 1[...]

Voglio un autunno rosso come l’amore giallo come il sole ancora caldo nel cielo arancione come i tramonti accesi al finire del giorno porpora come i[...]

Chi non ama le crocchette di patate? Croccanti fuori, morbide dentro, sono uno di quei comfort food che mettono d'accordo tutti, grandi e piccini. La ricetta[...]