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Istruzione
Ingredienti per 6 persone:
PER L'IMPASTO DELLE CROCCHETTE
Noce mostata grattugiata q.b.
100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato
1 kg. di patate
pepe macinato a piacere
sale q.b.
2 uova
PER IL RIPIENO
150 gr. di mozzarella
50 gr. di prosciutto cotto
PER LA PA [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Acqua
- Patate
- Prosciutto
- Mozzarella
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Acqua
- Patate
- Prosciutto
- Mozzarella
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