Croissant - Con pasta

Mamma mia!!!! Il tempo è sempre meno . Sarà che il matrimonio di mia sorella si sta avvicinando e le cose da fare sono tantissime. Ho l'I-phone che straripa di[...]

Con l'avvicinarsi delle feste si vorrebbe sempre preparare qualcosa di buono ma che faccia anche bella figura. Beh...con questi non si sbaglia mai! Di sicuro[...]

Croissant farcito con crescenza e spinaci Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia, 100g di crescenza, 100g di spinaci, 1 tuorlo d'uovo, 100g di salsa di[...]

CROISSANT INGREDIENTI: 500 gr di farina manitoba 125 gr di burro 20 gr di zucchero 50 gr di lievito 1 uovo PROCEDIMENTO: Impasta 125 gr di farina col lievito[...]

La mia pasta madre vive con me ormai da 1 anno e mezzo tanto che l'ho battezzata con il nome di Teresina. La nutro e la curo quasi tutti i giorni ma la uso[...]

Vi proponiamo dei croissant salati, delle girandole, delle lumachine salate con semi di papavero e sesamo, ideali per un aperitivo o un buffet. Ingredienti per[...]

Vi presentiamo una ricetta che non è tanto semplice da fare, ma con un pò d'impegno il risultato sarà ottimo! La nostra Lolly si è cimentata per voi a fare i[...]

I MIEI CROISSANT FRANCESI - RICETTA CON BIMBY TM31 di Lucia Cascioli Questa ricetta è stata eseguita prendendo spunto un po' da vari blog e poi elaborata ed[...]

PER I CROISSANT: kg. 1 di farina manitoba - 4 tuorli- 200gr. di zucchero -300ml circa di latte tiepidio 1 vanillina - pizzico di sale-- uno di metà dita di[...]

Ho preparato la frolla la notte prima...con lo stesso procedimento della pizza e del pane... Ho preso 50gr. di pasta madre e l'ho sciolta nell'acqua[...]

Una blogger che si rispetti gira sempre con una macchina fotografica al collo, ma io sono un pò diversa e per scrivere il post sul mio seminario di yoga devo[...]

Non ho molte parole per questa meravigliosa invenzione della pasticceria, chi di noi non ha mai mangiato un croissant? e al solo sentirne pronunciare il nome,[...]

Domenica mattina, h. 8:30. Salgo in cucina con questi croissant sfornati nel cuore della notte, reduce dalla settimana prima quando mi son fatta una levataccia[...]

La scena è più o meno questa: dopo essere stata in libreria me ne sono uscita con un nuovo libro di cucina (e te pareva). Arrivata a casa lo sfoglio e decido[...]

Buongiorno e buona domenica a tutti! Negli ultimi giorni non sono stata particolarmente allegra, causa nefasti avvenimenti in famiglia. Non so voi, ma quando[...]