Crostata cioccolato con Vaniglia

Ingredienti 40 g Amaretti 30 g Arancia Candita 150 g Burro 25 g Cacao Amaro In Polvere 300 g Farina 30 g Gocce Di Cioccolato 130 g Mandorle Pelate 3 n Pera[...]

Ingredienti per la frolla » Burro 125 gr » Zucchero 125 gr » Sale 2 gr » Uova 50 gr » Farina 200 gr » Lievito 1 gr »[...]

Mai jos reteta in limba romana E da ieri che ci penso a una buona crostata con la confettura. Ma non avevo voglia di rifare le vecchie ricette, volevo provare[...]

Era da molto tempo che volevo provare questa meravigliosa crostata ! La ricetta è del maestro pasticcere Ernest Knam che gestisce una famosa pasticceria[...]

Le crostate sono sempre una soddisfazione, sarà per la loro linearità e precisione, sarà per l' equilibrio tra la frolla croccante e la sofficità della[...]

Buonasera gente.... Oggi volevo dedicare 1post al mio mito..il re del cioccolato "Ernst Knam". Lo seguo sempre su real time, i suoi dolci sono vere opere[...]

E così girando per i blog delle mie amiche ho trovato 1torta bellissima che ho proposto ad 1pranzo con amici!!! La ricetta l'ho tratta dal blog Vivi in cucina[...]

Ho preso questa ricetta dal libro "Cioccolato" della serie Le Cordon Bleu: se non vi spaventa la notevole quantità di burro, è una torta buonissima![...]

Questa non è una crostata al cioccolato qualunque, questa è quella di ERNST KNAM, l'avevano ormai provata tutti nel web, non potevo non provarla anch'io.[...]

Oggi mi sono intristita un pò realizzando che un mio carissimo Amico cambierà, dopo essersi sposato, la sua residenza, poi però ho metabolizzato la cosa e ho[...]

Cioccolato e ciliegie sono un connubio spettacolare! Un po’ come il Mon chèri. La crostata è un dolce dalle mille possibili idee. Si possono creare con[...]

Ingredienti per 4 persone Per la crostata: 250 g di farina, 40 g di mandorle in polvere, 160 g di burro freddo tagliato a cubetti, 90 g di zucchero, 1 uovo, 1[...]

Ingredienti (per una tortiera da 26 di diametro): Per la base: * 250 gr di farina 00 * 30 gr di farina di mandorle * 150 gr di burro freddo tagliato a cubetti[...]

INGREDIENTI Ingredienti per la frolla al cioccolato: 200 g di burro freddo130 g di zucchero a velo50 g di tuorli ( circa 2 - 3 tuorli medi )300 g di farina[...]

Avevo voglia di un dolce invernale, “semplice” e senza troppi fronzoli. Ho subito pensato alla crostata al cioccolato, indecentemente calorica ma[...]