Crostata crema

Ingredienti: per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 gr di burro 1 cucchiaio di limoncello 2 cucchiaini di[...]

Ecco la mia proposta per il contest di Molino Grassi: Impastando s'impara . Pasta frolla : 300 g di farina Korasan Kamut 130 g di zucchero di canna 130 g di[...]

Ingredienti per la pasta frolla 500 gr di farina--200 gr di zucchero--100 gr di burro--1 bicchiere di succo + la buccia grattugiata di 3 mandarini--2 uova--1[...]

Hola gente! Come state? Fatte buone feste? Abbuffate a parte... Chi non muore si rivede! direbbe qualcuno... Oggi per il dolce della domenica una crostata[...]

Quest'oggi ricetta "cioccolatosa"....ogni tanto ci vuole qualche coccola in cucina!!! Nata per caso...un avanzo di crema pasticcera in frigo del giorno prima è[...]

E' arrivata anche la mia seconda scelta di questo mese, ci sono davvero tante belle ricette in questo libro, molto probabilmente il mio testare non si fermerà[...]

Ho realizzato questa crostata memore del successo de l cheesecake della passione fatto per mio marito per il giorno di San Valentino. Per la base ho pensato a[...]

Questo mese per me puo' essere tranquillamente ribattezzato come il mese della "prima volta" ! In effetti a febbraio ci sono state parecchie new entry , che vi[...]

CROSTATA CON CREMA AL LIMONE Per la Frolla: 300 gr di farina 1uovo intero 1tuorlo d'uovo 150 gr di zucchero 100 gr di burro 1/2 bustina di lievito per dolci[...]

Buon giorno e buon martedì, oggi colazione d'autore, crostata con crema al cioccolato da forno, frolla Montersino e crema del mitico ZioPiero,( che ho preso da[...]

Un dolce alla frutta ci sta proprio bene per questo inizio di primavera.Oggi vi offro una crostata alle fragole realizzata con una fantastica crema al[...]

Ho fatto un po' di conti... con i tre kg di cioccolato, che vi posso assicurare, non sono pochi, secondo i miei calcoli occorreranno circa trenta torte per[...]

La pasta frolla è sempre la sua, quella di Luca Montersino, finora non ne ho trovata un'altra che possa esserle pari, così buona, liscia e malleabile...ci si[...]

Abitare davanti al fiume fa riflettere su come, anche quando gli eventi diventano tempesta, le cose intorno continuano ad andare avanti, sempre... Qualsiasi[...]

Per la realizzazione di questa Crostata con Crema al Lemon Curd e Fragole , mi sono ispirata a una ricetta di Nigella Lawson, da me personalizzata in base ai[...]