Crostata ricotta

La crostata di ricotta e visciole è un dolce molto conosciuto a Roma. Per assaggiarla basta fare una passeggiata nel Ghetto e entrare nella pasticceria[...]

La Crostata Ricotta e Nocciolata è una crostata semplice da realizzare e molto golosa nessuno saprà dire di no. La ricetta classica è la crostata di ricotta[...]

La crostata protegge la crema di ricotta con le mele ubriache La mela , frutto gustoso e versatile, risulta sempre piuttosto apprezzata nei dolci. Potremmo mai[...]

Buongiorno amiche, come state? Spero bene! Stamattina vi propongo la ricetta di una crostata di ricotta che ho preparato qualche tempo fa, la sua[...]

Questo fine settimana sono stata in un paesino che si trova in Abruzzo, ormai sono già diverse volte che ci rechiamo lì, ed ho trovato un piccolo caseificio[...]

Oggi propongo una torta con la mia adorata ricotta. Lo sapete tutti ormai che in casa mia può non esserci il pane, ma la ricotta compare sempre!!! Preferisco[...]

Domenica era S. Tommaso e per festeggiare l'onomastico del mio piccolo uomo ho deciso di preparargli una crostata un po' diversa dal solito, cercando di[...]

Ingredienti per la base .250 g farina 00 100 g (freddo) burro 130 g zucchero semolato 1 uovo un pizzico sale fino scorza di mezzo grattugiata limone mezza[...]

Ciao a tutti!!!!! Visto la giornata estiva di ieri, ho preso l'occasione per fare un giro in bicicletta e dopo un po di km cosa c'è di meglio di una bella[...]

Per gli amanti dei dolci con formaggio e frutta , oggi vi lascio questa ricetta . Ho modificato la ricetta di un soufflé alle fragole e quark ,trovata in un[...]

Ingredienti per la frolla: 350 gr farina 120 gr zucchero a velo vanigliato 150 gr burro 2 uova succo e scorza di mezzo limone Per il ripieno: 250 gr ricotta 3[...]

Ingredienti per 6 persone 180 g di farina 120 g di burro 90 g di zucchero 2 tuorli 60 g di uvetta sultanina 30 g di pangrattato 350 g di ricotta 1[...]

Ingredienti: 300 gr. di farina 200 gr. di burro 4 uova 500 gr. di ricotta 300 gr. di zucchero 100 gr. di zucca candita 100 gr. di cioccolato fondente 1 limone[...]

Ingredienti: Per la pastafrolla: 300 g di farina, 150 g di burro, 150 g di zucchero, 1 uovo + 1 tuorlo, un pizzico di sale. Per il ripieno: 500 g di ricotta[...]

La ricetta della Crostata di Ricotta e Visciole, appartiene alla tradizione ebraico-romana. E' uno dei miei dolci preferiti, lo preparo spesso ed è una vera[...]