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CROSTATA DI PERE e cremina di mandorle..di[...]

CROSTATA DI PERE e cremina di mandorle..di[...]

PASTA FROLLA: ( queste dosi sono del corso di pasticceria che ho frequentato) 270 gr farina 00 100 gr zucchero 150 gr burro 5 gr sale 25 gr tuorli d'uovo 25 gr[...]

Fonte: patryval.blogspot.it

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