Crostata pesche

Ingredienti 300 gr di farina 00 125 g di zucchero di canna scuro 3 tuorli scorza di un limone naturale 150 gr di burro 500 gr di pesche (anche surgelate) 100[...]

Ingredienti 250 gr di farina 00 100 gr di zucchero 125 gr di burro 2 uova intere vaniglia scorza di un limone pesche 50 gr di farina di mandorle 2 o tre[...]

i bei giorni caldi e pieni di sole appena passati mi hanno fatto venire una gran nostalgia di estate, di cose fresche e soprattutto dell'ottima frutta che[...]

Ingredienti: 450 grammi di pasta frolla 600 grammi di crema pasticcera 400 grammi di pesche sciroppate farina Preparazione: Stendete la pasta frolla ed[...]

Quante ne ho fatte di crostate, negli anni! E quante di queste con la crema! Eppure, questa di oggi, mi pare quasi una scoperta. Perchè ho l'impressione che[...]

Ingredienti per 6 persone 100 g di farina 1 barattolo di pesche sciroppate 3 uova 60 g di zucchero 1 vasetto di yogurt alla pesca o yogurt bianco 50 g di[...]

Terzo appuntamento con "Crostate", un particolare abbinamento ha destato la mia curiosità... Ingredienti: 250g di farina 180g di burro 95g di zucchero a velo 1[...]

L'estate con le sue giornate lunghe, ricche di colore. C'è una luce particolare che rischiara le serate e che invita a stare all'aperto, a spalancare le[...]

Unica avvertenza.Non usate le susine gialle.Fatela con le pesche noci,con i fichi,con le albicocche ma non le susine gialle.Il risultato con loro è[...]

In Egitto, la pesca era sacra ad Arpocrate, dio del silenzio e dell’infanzia, ancora oggi, infatti, le guance dei bambini sono paragonate alle pesche,[...]

La vacanza è il momento ideale per dedicarsi alla cucina: ecco perchè nella settimana in cui eravamo in ferie dai miei ho avuto l'ispirazione ( ed il tempo )[...]

Pensavate non avessi preparato nulla per il mio 1° blog-compleanno? Come avrei potuto non infornare un bel dolce? Questa crostata l'avevo scoperta on line[...]

INGREDIENTI: PER LA FROLLA: 150g burro 125g zucchero semolato 50g uova 230g farina sale baking PER IL RIPIENO: 3 pesche sciroppate tagliate a metà 250g[...]

Questa torta di frutta l'ho portata ad una festa tra amici. Preparata in fretta e furia (... cotta alle 6 del mattino!!!), avevo paura di aver dimenticato[...]

Questa ricetta è stata ideata da mio marito utilizzando però preparazioni tratte dal programma "Peccati di gola" di Luca Montersino (genio-pasticcere), suo[...]