Fettuccine

ciao a tutti, questo è il pranzetto che ho fatto domenica per il mio maritino, fettuccine fatte in casa con ragù di carne, pomodoro e funghi. Ingredienti per[...]

Continua nella mia cucina un andirivieni di zucche! Quindi oggi si preparano le fettuccine, wow! Ingredienti per 4 persone: per la pasta 2 uova 100 gr di[...]

FETTUCCINE DI POLENTA CON RAGU' DI SALSICCIA Ingredienti: 250 g di farina 00, 250 g di farina di mais, 5 uova, 400 gr di salsicce, 500 g passata di pomodoro, 1[...]

Fettuccine con asparagi, pancetta croccante e scaglie di grana Ingredienti per 1 porzione: Per la pasta: 100 g di farina "0" 1 uovo sale q.b. Per il[...]

FETTUCCINE RICCE AL RADICCHIO E CRESCENZA Ingredienti: 2 Cespi Di Radicchio Olio 1 Scalogno 100 Gr Di Crescenza Latte Qb Sale 250 Gr Di Fettuccine Ricce[...]

Fettuccine alla Papalina Ingredienti: Gr 400 di fettuccine larghe gr 100 di prosciutto crudo Gr 100 di burro 1/2 cipolla Gr 150 di grana Gr 40 di crema di[...]

Questa ricetta l'ho trovata su Cucina Moderna dell'anno scorso,mi ha colpito e ho voluto provarla e devo dire che ha avuto successo anche se non ho seguito la[...]

Ingredienti: per 4 persone fettuccine secche all'uovo: 250 g peperoni rossi 1/2 peperoni gialli 1/2 peperoni verdi 1/2 aglio 1 spicchio aceto balsamico 20 mi[...]

Ingredienti: per 4 persone 320 g di fettuccine 120 g di scalogni 70 g di formaggio di capra 20 g di burro 1/2 cucchiaio di zucchero rosmarino sale pepe in[...]

Ingredienti: per 8 persone 320 g di fettuccine fresche 250 g di gamberetti , già sgusciati e puliti 300 g di Finocchio Selvatico 2 arance 1 cucchiaino di[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 uova 140 g di farina 20 g di burro 20 g di prezzemolo 20 g di basilico 10 g di erba cipollina 3 dl di latte sale pepe in grani Le[...]

Ingredienti: per 4 persone 350 g di fettuccine all’uovo fresche 300 g di asparagi 300 g di piselli sgranati 80 g di pancetta 3 pomodori maturi 1 spicchio[...]

Ingredienti: (Dose per 6 persone) 500 gr. fettuccine per il sugo: 800 gr. polpa di pomodoro o pomodori freschi 1 spicchio aglio 60 gr. olio di oliva basilico[...]

Effettivamente, come dice una mia amica , anche io, in questi giorni non ho una gran voglia di spignattare ma poi ... succede che, magari fino a mezzogiorno[...]

Le fettuccine alla papalina sono un piatto laziale.In questo caso non posso assicurarvi che sono quelle originali perchè ne ho viste di svariate versioni.Per[...]