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Trovato 31 ricette
Il frico , per chi non lo conoscesse, è una specialità friulana. E' tanto squisito quanto semplice da realizzare, ma di una semplicità talmente disarmante, che[...]
Fonte: catsandfoodandrocknroll.blogspot.it
Con questa ricetta voglio inaugurare una nuova sezione del blog, le ricette regionali! Prima della cucina di tutto il mondo è giusto provare le ricette della[...]
Fonte: dulcisinfood.blogspot.it
In queste giornate fredde e piovose arriva la voglia di rispolverare piatti sostanziosi, se poi penso che lo scorso fine settimana non abbiamo potuto far parte[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it![Frico con patate e funghi porcini di Paolo[...]](/cache/2c/2ccfd471ad6285861d2ba1269c4db047.jpg)
Frico con patate e funghi porcini Ingredienti: 250g di formaggio Montasio (dai 3 ai 6 mesi di stagionatura) 2 funghi porcini freschi 3 patate grosse 1/2[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Frico con le pere Ingredienti: 300g. di Montasio semistagionato, 1 pera abate 300 patate rosse 2 fette di pancetta affumicata poca cipolla bianca 300g di[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Frico di patate e cipolle Ingredienti: 4 Patate 1 Cipolla bianca Gr 400 di Montasio Olio Sale e pepe Far rosolare la cipolla nell'olio e con una grattugia[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Il Frico non è alto che una sorta di frittata di formaggio originaria del Friuli, precisamente dei monti della Carnia. Si serve calda, anzi bollente , come[...]
Fonte: torsolo-di-mela.blogspot.it
Ingredienti: 600 g di patate 400 g di montasio fresco 1 cipolla (ricetta originale 200 g) olio extravergine di oliva (ricetta originale 100 g di burro) sale[...]
Fonte: pasticciaconme.blogspot.it
100 G Formaggio Montasio Stagionato 16 Mesi Scalda il tegamino sopra la piastra e non a fuoco vivo. Quando
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
100 G Formaggio Montasio Fresco Patate Cipolla Alcune Fette Mela (facoltativo) Si scalda il tegamino sopra la piastra e non a fuoco vivo. Quando[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Burro Cipolla Piselli Sale 1 Cucchiaio Acqua Formaggio Tagliato Finemente Prendi la padella e ci fai fondere il burro, poi aggiungi la cipolla e la fai[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Formaggio Montasio Stagionato 8 Mesi Patate A Pasta Farinosa Burro 1 Grattata Pepe (o Noce Moscata) Poca Cipolla (facoltativo) Rosmarino (facoltativo) Questo[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Ingredienti per 4 persone Burro Cipolla Piselli Sale 1 Cucchiaio Acqua Formaggio Tagliato Finemente Preparazione: Prendi la padella e ci fai fondere il burro,[...]
Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Frico a colori Ingredienti: Per i panzerotti: 200 g di farina "00" 50 g di fiocchi di patate 1 tuorlo 50 g di burro 50 g di Montasio stagionato 5 g di sale[...]
Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina gialla 200 g di Montasio fresco 200 g di Montasio stagionato 0,4 dl di olio di oliva (o 40 g di strutto) sale Il[...]
Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
