Garganelli senza Pecorino Burro

Ingredienti » Olio q.b. » Scalogni 2 » Zucchine 3 » Garganelli 250 gr » Sale q.b. » Bacon q.b. » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti » Garganelli 320 gr » Gallinella 300 gr di filetto » Bieta 500 gr » Scalogno 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo[...]

Ingredienti » Garganelli 350 gr » Zucchine 2 » Carote 300 gr » Scalogno 1 » Caprino 200 gr » Paprika q.b. » Sale[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 me Brodo Di Carne Varia 1 n Carote qb Olio Di Oliva qb Parmigiano 300 g Passata Di Pomodoro 400 g Pasta Di Semola qb Pepe[...]

Ingredienti 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta All'uovo qb Pepe Nero In Grani 1 cu Pernod qb Sale 1 n Scalogno 100 g Storione Affumicato[...]

Ingredienti 1 mz Aneto 2 n Carciofi .5 n Limoni 40 g Mascarpone 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 150 g Salmone Affumicato[...]

Partendo dal presupposto che io adoro la pasta all'uovo, vi voglio presentare questa ricetta veloce ma di buon gusto. Ideale per una cena improvvisata quando[...]

Ecco un’idea per chi ama la buona tavola però vuole controllarsi: I garganelli conditi con fiori di zucchine e gamberi sono ideali d’estate per[...]

Garganelli alla gallinella di mare ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" La gallinella di mare è uno dei pesci più buoni e gustosi che ci siano in[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 1 n Carote qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 300 g Passata Di Pomodoro 500 g Pasta All'uovo qb[...]

Garganelli con stridoli e pancetta Per i garganelli: 200g di farina “00” 100g di farina di semola di grano duro 3 uova Per il condimento: 300g di[...]

GARGANELLI AL RAGU' DI PROSCIUTTO DI PARMA E PISELLINI FRESCHI Ingredienti: Per i garganelli: 100g di farina "00", 1 uovo. Per il ragù: 150g di gambuccio, 1[...]

GARGANELLI CON ZUCCHINE, ZAFFERANO E BACON CROCCANTE Ingredienti: 2 scalogni olio 3 zucchine sale 250 gr di garganelli all’uovo bacon qb acqua di cottura[...]

Pasta all'uovo con concentrato di pomodoro i garganelli vegono confezionati a mano con l'apposito attrezzino Pasta all'uovo con pomodoro 170 g farina 50 g[...]