Garganelli senza Grana Padano

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Farina 10 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva 1 cu Pecorino Da Grattugiare 1 ci Pinoli 10 rm Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 4 n[...]

Ingredienti » Farina 00 280 gr » Semola 80 gr » Uova 4 » Pomodori Pelati 5 » Mandorle 2 cucchiai, con la buccia » Grana 4[...]

Ingredienti » Garganelli 250 gr » Sale q.b. » Cernia 150 gr di filetti » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Farina q.b. »[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 2 n Carciofi 2 n Carote .5 n Cavolfiore 1 n Cipolline 200 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g[...]

» Uova 4 » Farina 40 gr » Fiori Di Zucca 20 » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 cucchiaino, tritata » Lardo 200 gr »[...]

» Farina 300 gr » Uova 3 » Robiola 2 » Rucola 2 mazzi » Acciuga 1 filetto » Aglio 1 spicchio » Olio Extravergine[...]

Garganelli mare e bosco Un gustoso primo che unisce le bontà del mare e quelle del sottobosco autunnale in una pasta tipicamente Romagnola fatta in casa. I[...]

» Uova 4 » Farina 40 gr » Fiori Di Zucca 20 » Aglio 1 spicchio » Cipolla 1 cucchiaino, tritata » Lardo 200 gr »[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 6 n Carciofi Cuore .5 n Cipolla 1 cu Farina 4 cu Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 1 mz Prezzemolo qb[...]

GARGANELLI AI FIORI DI ZUCCA Ingredienti: 400 g di farina da sfoglia 4 uova 20 fiori di zucca 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di cipolla tritata 150 g di[...]

Garganelli robiola e rucola Ingredienti: 300 gr di farina da sfoglia 3 uova 2 robiole piccole 2 mazzolini di rucola Un filetto d’acciuga sott’olio[...]

Garganelli conditi speck e rucola Ingredienti: 400 g di farina per sfoglia 4 uova 200 g di speck affettato spesso 4 mazzolini di rucola 1 spicchio di aglio 30[...]

GARGANELLI PROSCIUTTO E PISELLI Ingredienti: 400 gr di farina da sfoglia 4 uova 1 kg di piselli freschi 200 gr di prosciutto cotto a cubetti 1 cipolla bianca 2[...]

Garganelli con stridoli e pancetta Per i garganelli: 200g di farina “00” 100g di farina di semola di grano duro 3 uova Per il condimento: 300g di[...]

Garganelli mandorle speck e rucola Ingredienti: Per i garganelli: 280g. di farina 00 80g. di semola rimacinata 4 uova , farina per impastare 4/5 pomodori[...]