Gnocchetti sardi - Con carne

GNOCCHETTI SARDI o MALLOREDUS Come si può intuire dal nome stesso, gli gnocchetti sardi sono tipici della Sardegna. Sono noti anche come malloreddus, che[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di gnocchetti sardi (o se preferite un altro tipo di pasta corta) gr. 200 di fagioli borlotti in scatola gr. 200 di pancetta[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 400 di gnocchetti sardi gr. 450 di pomodori tondi da sugo gr. 250 di salsiccia gr. 100 di pecorino sardo 1 cipolla 2 spicchi[...]

Circa un paio di anni fa mi imbattevo sempre nei topinambur. Ovunque andassi, li vedevo. Non mi attiravano... Pensavo: "chissà come sono... non sapranno di[...]

Gli gnocchetti sardi è un tipo di pasta che mi piace molto e mi ricorda l'infanzia, mi ricorda i sughetti semplici, ma buoni con i qulai mia madre li[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 280 g di gnocchetti sardi 200 g di salsiccia 20 g di olio 150 g di passata di pomodoro 4 dl di brodo vegetale Vino q.b. Sale q.b.[...]

Ciggioni a Sassari, Malloreddus a Cagliari. Da nord a sud gli gnocchetti, con tante varianti di nome ma anche di forma e di dimensione, sono il formato di[...]

Buongiooooooorrrrnooooooooooo!!! Come va???? Ieri e oggi giornate fantastiche, sole meraviglioso, cielo limpido! Finalmente dopo giorni di nebbia e pioggia[...]

Teglia e casseruola LeCreuset ) Gli gnocchetti sardi o malloreddus sono un tipico formato di pasta preparato in Sardegna. Assomigliano a delle piccole[...]

GNOCCHETTI SARDI CON CARCIOFINI E PANCETTA Questa pasta è molto cremosa ed è molto buona, è molto veloce da fare e fa accontentare tutti in famiglia, per il[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 280 g di gnocchetti sardi 200 g di salsiccia 20 g di olio 150 g di passata di pomodoro 4 dl di brodo vegetale Vino q.b. Sale q.b.[...]

450 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi 1000 G Pomodori Pelati 50 G Pancetta 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio Basilico 6 Cucchiai Olio D'oliva 50 G Formaggio Pecorino[...]

Ingredienti 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 bu Zafferano[...]

400 gr gnocchetti sardi 400 gr lenticchie lessate 1 rametto di rosmarino 1 cipolla 1 spicchio di aglio 200 gr polpa di pomodoro 50 gr salsiccia sgranata 2[...]

Ringrazio Laura di avermi donato questo premio Regolamento:Il premio"Mi hai salvato il girovita" è assegnato a chi, attraverso un'intuizione, una soffiata, una[...]