Gnocchi ricotta senza Pepe Bresaola Patate

Ingredienti » Ricotta 200 gr » Farina 150 gr » Uova 1 » Parmigiano 50 gr » Sale q.b. » Burro q.b. » Timo q.b.[...]

Ingredienti » Latte 1 lt » Acqua Di Mozzarella 100 ml » Grana 50 gr » Pangrattato 30 gr » Uovo 1 » Funghi Freschi 150 gr[...]

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Farina 250 gr » Pangrattato 50 gr » Sale q.b. » Burro q.b. » Parmigiano q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 50 g Grana qb Noce Moscata 500 g Ricotta Di Bufala qb Sale qb Timo 2 n Uova Preparazione Lavorate con la forchetta 500 g di[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Erbe Aromatiche 1 cu Farina 60 g Grana 60 g Pane Grattugiato 300 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 300 g Ricotta Romana 100 g Fagiolini 80 g Farina 20 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano 100 g Pesto qb Sale 1 n Tuorlo[...]

 Gnocchi di ricotta  La ormai ex seconda H del liceo E. si ritrova al completo davanti ai tabelloni dei voti. I bocciati non rimangono sopresi,[...]

Ho messo insieme un po' di ricettine di gnocchi di ricotta, aggiunto qualcosa di mio, filtrato attraverso quello che avevo in casa e... ecco il risultato! Non[...]

Come capita spesso ci si trova a dover organizzare la cena all'ultimo momento perché altre faccende ci hanno impedito di progettare e pianificare qualcosa per[...]

Molte ricette di questo blog, nascono da esperimenti che faccio, per poter utilizzare alcune materie prime che ho in abbondanza. Quest'anno la rapa rossa (o[...]

Ingredienti (per 6 persone): per gli gnocchi: 400 gr di ricotta 300 gr di farina 80 gr di rucola pan grattato (20 gr) e sale per il condimento: 500 gr di[...]

» Ricotta 500 gr » Grana 100 gr » Farina 200 gr » Noce Moscata q.b. » Sale q.b. » Broccolo 1 » Salsicce 2 »[...]

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 2 peperoni medi gialli 2 peperoni medi rossi ricotta q.b. olio e.v.o. sale basilico Ho lavato i peperoni , li[...]

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 1 melanzana circa 250 gr di passata di pomodoro ricotta affumicata q.b. sale peperoncino olio e.v.o. Ho lavato[...]

Questa è la ricetta con cui preparo gli gnocchi di ricotta e spinaci, un primo piatto davvero buono...ve lo consiglio ;) Ingredienti per 5-6 persone: 1kg di[...]