Gnocchi ricotta senza Zucchero Noce moscata Zucca

La ricetta di oggi sembra complicata, ma non lo è. E' un primo piatto sostanzioso, ma che vi farà fare un figurone. Ingredienti: 150 gr. di parmigiano 60 gr.[...]

Si lo ammetto quando sono sola la tentazione di non cucinare è tanta, però il blog piange e bisogna inventarsi qualcosa. ‘O prufessore come tutti gli[...]

Gli gnocchi alla ricotta sono semplicissimi da preparare e sono di una bontà inaspettata. La mia musa ispiratrice è la Benedetta Parodi perciò vi riporto la[...]

Come capita spesso ci si trova a dover organizzare la cena all'ultimo momento perché altre faccende ci hanno impedito di progettare e pianificare qualcosa per[...]

Buongiorno cuochi! Ho appena cucinato un piatto buonissimo e delicato. Ingredienti per 6 persone Per l'impasto: 600g di ricotta 270g di pisellini 100g di grana[...]

L'altro giorno avevo acquistato il necessario per preparare il ripieno dei ravioli, ma non avevo più il tempo per farli...alla fine ho preparato questi[...]

Un modo diverso di preparare gli gnocchi, normalmente in Italia li facciamo con le patate, questo è un metodo più veloce e simpatico....... Ingredienti degli[...]

Non lo so voi , ma io adoro gli gnocchi. Di solito li compro, ma ogni tanto li preparo io . Mi riferisco a quelli classici di patate , che ha volte li preparo[...]

Oggi vi propongo una ricetta dal sapore molto delicato, che ho scovato nel blog menta e cioccolato a cui vi rimando se non lo conoscete già! Ho apportato solo[...]

» Ricotta Vaccina 500 gr » Gherigli Di Noci 300 gr » Uovo 1 » Farina 200 gr » Gorgonzola Dolce 60 gr » Camembert 150 gr[...]

Gli gnocchi sono un tipo d pasta fresca molto diffusa nel sud Italia: essi vengono realizzati con un impasto particolare in cui è presente anche la patata. Il[...]

Ingredienti (per 6 persone): per gli gnocchi: 400 gr di ricotta 300 gr di farina 80 gr di rucola pan grattato (20 gr) e sale per il condimento: 500 gr di[...]

..Il piatto di oggi è un primo leggero, delicato, adatto a questo mercoledì di inizio Quaresima..Dopo i bagordi Carnevaleschi del martedì grasso, ecco iniziare[...]

Mi piace tutta la frutta (a parte l'anguria) ma gli agrumi, con il loro sapore così deciso, sono da sempre i miei preferiti! Arance, mandarini, pompelmi,[...]

Domenica ho provato ad impastare uno gnocco diverso da quello solito a cui sono abituata, ma che mi e' piaciuto molto,visto sul web un po' di tempo fa, con la[...]